Domaine partenaire

Terre de l'Elu

Peut-on dire que l’arrivée de Charlotte et Thomas en Anjou noir, pour créer la Terre de l’Elu, était prophétique ? C’est en tous cas dans une belle aventure qu’ils se sont lancés, un travail exigeant et rigoureux pour des vins de haut vol.

Si Charlotte et Thomas Carsin, d’origine bretonne, se sont lancés dans la grande aventure de la Terre de l'Elu, c'est bien en raison de leur passion pour l'Anjou noir et pour le chenin. C'est en 2008 que cet ancien consultant viticole et cette ancienne responsable de communication et de gestion dans des domaines se sont installés dans la vallée du Layon. Après un peu plus de 12 ans sur place, ce sont aujourd'hui une vingtaine d'hectares qui sont exploités par la Terre de l'Elu certifiée en agriculture biologique, en blanc mais aussi en rouge, puisque des vignes de cabernet franc, grolleau et pineau d'aunis sont également plantées. Désirant s’affranchir du carcan de l’appellation pour agir avec plus de spontanéité et de créativité, Thomas et Charlotte Carsin ont, en 2019, changé le nom du Clos de l'Elu pour « Terre de l'Elu ». En effet, toute propriété ne faisant pas parti de l’appellation ne peut mentionner les mots « domaines », « clos » ou encore « château » sur ses étiquettes.
Toute l'équipe, composée de deux personnes supplémentaires à plein temps, est aux petits soins pour créer des vins parcellaires de haut vol : ébourgeonnage rigoureux, taille adaptée au cépage et à la parcelle, travail des sols, vendanges manuelles en caissettes, tri, travail par gravité à la cave, fermentations par levures indigènes, grappes entières pour les rouges, élevages en cuves, barriques ou en amphores selon les cuvées.
Nous sommes très heureux de compter cette jolie exploitation parmi nos domaines partenaires, des vins d'auteur gourmands, fins et profonds, qui font la part belle à l'Anjou noir, nouvel eldorado de vallée de la Loire.

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Terre de l'Elu

Terre de l'Elu
Tous les vins du domaine

Vin de France Ephata - Vin de France (Blanc)

Chenin Blanc

C’est la rencontre entre un terroir – le chenin, l’Anjou noir, - et une méthode de vinification - la jarre en terre cuite -. Un grand vin atypique, à ouvrir de toute urgence !

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Vin de France Magellan - Vin de France (Rouge)

Cabernet franc

Un vin signature du domaine qui vous mènera vers des horizons insoupçonnés !

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Vin de France Espérance - Vin de France (Rouge)

Pineau d'aunis

Cette cuvée aux notes plutôt masculines et de caractère, a été pensée et vinifiée par Charlotte Carsin en personne. Coup de cœur pour redécouvrir le pinot d'aunis.

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Vin de France Entre deux Mondes - Vin de France (Rouge)

Chenin Blanc, Gamay, Grolleau

Une cuvée qui célèbre l’esprit d’exploration en associant cépages ligériens blancs et noirs vinifiés en amphore.

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Vin de France Maupiti - Vin de France (Rouge)

Cabernet franc, Gamay, Grolleau

Ce joli assemblage de cabernet franc, gamay et grolleau vous transporte par les sens dans les plus belles îles paradisiaques… Des fruits et des épices !

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Vin de France Bastingage - Vin de France (Blanc)

Chenin Blanc

Vous pouvez vous appuyer sur cette valeur sûre pour charmer… Un vin qui vous mène au large en quelques minutes !

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Vin de France L'Aiglerie - Vin de France (Rouge)

Cabernet franc

Une parcelle magnifique qui entoure le château de l’Aiglerie et surplombe la vallée du Layon. De l’élégance et de la profondeur pour ce 100% cabernet franc.

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Vin de France Roz'Avel - Vin de France (Rosé)

Gamay, Sauvignon Blanc, Grolleau gris

Un rosé sans artifice mais tout en saveur, qui retranscrit les terroirs schisteux de l’Anjou noir. « L’année où nous n’avons pas pu faire Roc’Avel à cause du gel, nous avons fait Roz’Avel » nous explique Charlotte Carsin.

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Vin de France Roch'Avel - Vin de France (Blanc)

Chenin Blanc, Sauvignon à gros grains, grolleau gris

Un vin volumineux d'une grande pureté qui fait la part belle au chenin, au sauvignon blanc et au grolleau gris. Une composition étonnante mais vive.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Les vins sont toujours enthousiasmants d’originalité. Ils montrent la voie à suivre pour la nouvelle génération de vignerons angevins, qui cherche à mieux valoriser ses terroirs et ses vins.
RVF

Liste des prix Terre de l'Elu aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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