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Rarement un domaine a montré par son histoire une loyauté et une sincérité plus profonde envers son terroir. Les vins livrent une superbe expression du cépage mythique de la région.
C’est au coeur de la petite ville de Seca en Castilla y Leon que les différentes générations de la famille Cantalapiedra travaillent avec passion. Presque 21 hectares de vignes âgées d’environ 30 ans grimpent au sein de ce berceau du cépage verdejo. Les sols sont principalement composés de cailloux mais aussi d’argile, de sable et de calcaire. Le terroir de la région est typique par ce que l’on appelle communément le manteau de galets qui donne toute sa spécificité au verdejo. Conscients des enjeux environnementaux actuels et dans l’optique de proposer des cuvées authentiques reflétant la plus pure expression du terroir, le domaine applique les pratiques strictes de la biodynamie et de l’agriculture biologique. Après des vendanges réalisées entièrement à la main, les vinifications se font de manière peu interventionniste afin de conserver l’exceptionnelle qualité de la matière première. Les fermentations sont réalisées avec des levures indigènes et avec un minimum souffre.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
Une cuvée haute en plaisir dont la simplicité et la pureté trouvent un chemin harmonieux entre les saveurs fraîches et minérales.
Toutes les cotesUne cuvée confidentielle savoureuse et élégante qui transcende le terroir de Rueda à travers de vieux ceps pré phylloxériques.
Toutes les cotesProfonde et énergique, cette cuvée offre une expression fraîche et aromatique du verdejo, cépage emblématique de Rueda.
Toutes les cotesUne petite parcelle de grenache plantée en 1909 est à l’origine de cette cuvée complexe et énergique, au bouquet expressif de framboises, de truffe et de sous-bois.
Toutes les cotesTrois parcelles de tinta de Toro et de cépages blancs s’assemblent pour créer une cuvée intensément fruitée, à la bouche charnue et dynamique.
Toutes les cotesVinfié et élevé en barriques, le verdejo prend des accents miellés, qui accompagnent avec délice uen matière ample et bien fraîche.
Toutes les cotesUn 100% verdejo frais et vibrant qui dévoile avec finesse le caractère typique de ce cépage espagnol.
Toutes les cotesUne figure à suivre de près en Espagne puisqu'elle signe des vins de caractère à partir de verdejo cultivé selon des principes bio et biodynamiques et vinifié le plus naturellement possible.
Toutes les cotesExplorez un peu le vignoble espagnol pour y découvrir la nouvelle garde des vins nature dirigée par des figures comme Manuel Cantalapiedra qui signe ce vin orange traversé par une belle minéralité.
Toutes les cotes15€
Statistiques cote 202213€
Statistiques cote 202260€
Statistiques cote 202130€
Statistiques cote 202125€
Statistiques cote 202149€
Statistiques cote 202040€
Statistiques cote 202049€
Statistiques cote 202028€
Statistiques cote 2020
