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Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot
Les informations
A propos du domaine

"Être sobre, c'est boire bon". Telle est la devise du domaine que l'on peut découvrir sur l'étiquette. Elle résume parfaitement l'esprit hédoniste de ces vins pleins, concentrés, fruités mais qui n'en oublient pas d'être délicats et fins. Le domaine fut fondé en 1959 suite au mariage d'Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot en 1954. Vincent Geantet travaille désormais en tandem avec son fils Fabien. Le domaine basé à Gevrey-Chambertin compte aujourd'hui 22 hectares sur sols calcaires et argilo-calcaires en villages, premiers crus, également à Marsannay, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny... Au domaine, certifié en agriculture raisonnée, la vendange est égrappée à 100%, laissant place à une fermentation issue des seules levures indigènes. L'élevage a lieu en fûts de Bourgogne.
Ce domaine est une valeur sûre de la côte de Nuits. La fille de Vincent, Émilie Geantet, développe quant à elle une activité de négoce en parallèle, sous son propre nom, réalisant des vins plus masculins que ceux du domaine.

A propos de la cuvée

Le Poissenot est élevée durant 14 mois avec 30% de fûts neufs. Au nez, il livre des arômes de fruits rouges et de légères notes épicées. La bouche est concentrée, profonde et fruitée, avec une belle longueur. Cette cuvée peut accompagner des viandes rouges, du canard.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Geantet-Pansiot

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Canard aux cerises, Pièce de boeuf grillée, Faisan aux raisins

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Geantet-Pansiot

Superficie : 13 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2015
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2015
84
Historique des adjudications Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2015
01/04/202061
22/01/202061
11/09/201961

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