Sur un sol pentu au sol brun, les raisins donnent un vin élégant. La robe grenat aux reflets violet dévoile un nez aux arômes de cerise noir avec quelques touches toastées. En bouche, le tout est riche et carressant au palais. Les tanins sont raffinés et donnent une finale ample et persistante. Il sera recommandé de le laisser patienter cinq à sept ans avant de le déguster avec une volaille.