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Condrieu Chery André Perret en vente
Condrieu Chery André Perret
Les informations
A propos du domaine

Au Sud de Vienne, André Perret a repris le domaine paternel en 1982. Très vite, il entreprend des projets d'agrandissement et son domaine comptabilise désormais 12 hectares de vignes à Condrieu, Saint-Joseph, et dans les Côtes-du-Rhône. Grâce à lui, l'exploitation, au départ consacrée à la polyculture, a connu un véritable renouveau. Les parcelles sont exploitées avec respect : les rendements sont maîtrisés et les grappes vendangées à la main. Encensé pour ses condrieu et ses saint-joseph, le domaine est aussi connu pour son Coteau de Chéry, issu d'une seule parcelle qui domine la Vallée du Rhône et qui a été épargnée par l'empereur romain Probus lors de l'arrachage des ceps gaulois.

A propos de la cuvée

Elégance et puissance définissent ce condrieu à la robe or. Un caractère qui s'exprime grâce à l'exposition sud/sud-est des ceps de viognier âgés de 60 ans. Dans les vignes, les traitements sont bannis le plus possible et les rendements sont maîtrisés. En cuverie, 1/3 de la production fermente en cuve inox et les deux autres tiers fermentent dans le bois. L'élevage dure 12 mois et est entrecoupé de batonnages réguliers. Le condrieu est ensuite soutiré avant d'être conservé sur lies un an avant l'embouteillage. Ce vin pourra être dégusté dans les 10 ans à 12-14°C. Un passage en carafe est conseillé pour lui laisser l'occasion de dévoiler son nez fruité (agrumes, fruits à noyaux) et fleuri. Des arômes gourmands qui annoncent un vin savoureux, riche et ample.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : André Perret

Couleur : blanc

Production : 55000

Encépagement : Viognier
Accords mets-vins : Ecrevisses rôties au beurre de crustacé, Risotto aux langoustines épicées, Coquilles Saint-Jacques aux cèpes

Appellation : Condrieu

Propriétaire : André Perret

Superficie : 11.6 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Condrieu Chery André Perret 2014
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Cote actuelle du millésime 2014
60
Historique des adjudications Condrieu Chery André Perret 2014
13/01/202261
17/06/202163
29/08/201958
14/02/201963
12/04/201844
29/06/201638
24/02/201638

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