Ce cru, situé juste au-dessus du Clos-de-Bèze et au Sud des Ruchottes-Chambertin est l'un des mieux classés de toute la commune Gevrey-Chambertin. Pourtant, sa situation géographique exceptionnelle, qui lui fait profiter de la fraîcheur du bois mais aussi d'un sous-sol de qualité exceptionnelle, n'empêche pas qu'il soit divisé entre, un villages dans sa partie haute et un 1er cru dans sa partie basse. En sa partie basse, ce gevrey-chambertin se montre aérien et complexe, comme tendu par la fraîcheur du bois environnant. Au nez, de délicats arômes de griotte et de pain d'épices lui confèrent sensualité et gourmandise.
Dominique Laurent signe ici un vin au fruité éclatant. Sa vinification sans soufre ainsi qu'un élévage ambitieux permettent au cru d'affronter les années.