Le domaine Coche-Bizouard est un domaine familial créé en 1940. Basé à Meursault, le domaine s'étend sur les appellations Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, et bien sûr Meursault. Le vignoble est géré de manière traditionnel, avec travail des vignes et des labours sans désherbants. Les vins sont équilibrés, frais et fruités. S'ils sont parfaitement buvables dans leur jeune âge, il est également intéressant d'explorer leur belle capacité de garde

Ce bourgogne rouge exprime d'agréables notes fruitées (cerise, fraise et framboise), de fruits des bois, de tabac et d'épices douces. On apprécie sa rondeur et ses tanins bien intégrés qui apportent une belle longueur à la finale chaleureuse. C'est un vin qui se boit jeune, sur le fruit, et qui fait des merveilles avec une volaille grillée ou une fondue bourguignonne.