Les informations
Ancien régisseur du Château Pontet-Canet, Jean-Michel Comme et son épouse Corinne ont repris ensemble la conduite des vignes familiales du château du Champ des Treilles. Depuis longtemps convaincus des principes bénéfiques de la biodynamie, les deux propriétaires avisés de ce petit vignoble confidentiel les y appliquent avec brio. Ayant fait le choix de réaliser les vendanges à la main, ils utilisent des caissettes de petite taille pour transporter et protéger les grappes au maximum avant leur arrivée au chai.
Sur les sols argilo-calcaires et sablo-argileux de leur domaine, Jean-Michel et Corinne Comme produisent ensemble une petite gamme de vins rouges de qualité. Parmi ceux-là, ce Grand Vin est leur produit phare et requiert la majeure partie de leur attention. Soutenu par une belle structure tannique, entre équilibre et tension, cette pépite du château du Champ des Treilles présente des notes intenses de fruits rouges d'une belle fraîcheur, portées par un soupçon de vanille et de réglisse. Souvent mis en avant par les journalistes spécialisés, ce vin fait partie de ces raretés qu'il convient de se procurer.
Région : Bordeaux
Couleur : rouge
Production : 10
Appellation : Sainte-Foy-Bordeaux
Propriétaire : Corinne et Jean Michel Comme
Superficie : 10 hectares
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes