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Nuits Saint-Georges en vente
Nuits Saint-Georges
Les informations
A propos de la cuvée

Les communes de Bourgogne ont, pour la plupart, adjoint à leur nom celui de la meilleure parcelle, à la fin du XIX° siècle. Le climat « Saint-Georges » fut ainsi accolé au nom de Nuits en 1898. C'est dans cette commune que fut créée la Confrérie des Chevaliers de Tastevin, célèbre en Bourgogne, et dont le premier « chapître » se tint en 1934. Le succès croissant des réunions des chevaliers les a ensuite contraints à se déplacer pour tenir leurs réunions au château du Clos-Vougeot. Nuits abrite également un hospice civil, fondé à la fin du XVII° siècle. Une vente aux enchères s'y tient chaque année le dimanche précédant la fête des Rameaux. Moins médiatisée que celle des Hospices de Beaune, elle permet de vendre aux enchères la production du vignoble des hospices (fruit de donations), pour l'essentiel issue des 1ers crus de la commune. Produits à partir d'un sol formé de calcaires bruns et d'argile, les Nuits-Saint-Georges rouges arborent généralement une couleur intense et sombre. Puissants, complexes, et bien équilibrés, leurs arômes mêlent à la fois la cerise, le cassis, la truffe, et souvent les épices. En bouche, ils montrent de la vinosité, de la sève, de la charpente et du velours à la fois. Particulièrement robustes, il sont taillés pour une longue garde.

Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Couleur : rouge

Production : 11600 hectolitres

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Boeuf bourguignon, Dinde aux marrons, Canard rôti au four

Appellation : Nuits Saint-Georges

Superficie : 290 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 15°

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la cote en détail du vin Nuits Saint-Georges 1997
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1997
32
Historique des adjudications Nuits Saint-Georges 1997
24/11/202131
28/04/202131
09/12/202053
18/11/202029
19/08/202036
05/08/202032
13/05/202027
13/05/202026
29/04/202027
29/04/202025

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