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Grand Siècle Laurent Perrier
Les informations
A propos du domaine

Fondée en 1812, Laurent Perrier est aujourd'hui l'une des plus importantes maisons de Champagne (cinquième groupe de Champagne), restée en grande partie familiale. A l'image d'autres femmes devenues veuves en Champagne, Mathilde Laurent-Perrier développa des idées innovantes pour l'époque. En effet, à la fin du 19ème siècle, alors que les champagnes doux étaient fort appréciés, elle commercialisa un "grand vin sans sucre", préfiguration du champagne moderne. Aujourd'hui, le chef de cave, Michel Fauconnet, veille sur le "goût Laurent Perrier" caractérisé par des proportions toujours plus importantes de chardonnay, pour un style apéritif très apprécié. La maison est aussi propriétaire des marques Salon, Delamotte, De Castellane, Jeanmaire... 150 hectares sont en exploitation, représentant 10% des cols commercialisés. Le mention NM (Négociant-Manipulant) figure sur les étiquettes lorsqu'une partie ou la totalité des raisins proviennent d'achats.

A propos de la cuvée

La cuvée Grand Siècle possède une ampleur et un équilibre remarquables. Dotée de magnifique arômes de fruit sec et de pain grillé avec une touche briochée, la cuvée de prestige de Laurent Perrier est toujours d'une qualité irréprochable.

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Image de fond de l'étiquette du vin

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Champagne

Domaine : Laurent Perrier

Couleur : blanc effervescent

Accords mets-vins : : Foie gras poêlé, Roulade de sole, Fraisier

Appellation : Champagne

Propriétaire : Laurent Perrier

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Grand Siècle Laurent Perrier 1997
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1997
162
Historique des adjudications Grand Siècle Laurent Perrier 1997
15/06/201691
06/01/201572
26/11/2014108

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