La vallée du Rhône a tout particulièrement souffert de la canicule en 2003, la vigne a dû faire face à un stress hydrique important. Châteauneuf du Pape a enregistré quelques pluies providentielles en septembre, les raisins ont ainsi pu atteindre un niveau de maturité suffisant. Les domaines qui ont vendangé le plus tard sont les gagnants du millésime. Les autres sont massifs, à forte teneur en alcool, ils demanderont quelques années avant de s'affiner. Gigondas a produit de beaux vins.
Châteauneuf-du-Pape Vieille Julienne (Domaine de la) Réservé Jean-Paul Daumen - Châteauneuf-du-Pape La Janasse (Domaine de) Cuvée Vieilles Vignes Aimé Sabon - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Pierre Usseglio (Domaine) Cuvée de mon Aïeul Jean-Pierre & Thierry Usseglio - Châteauneuf-du-Pape Pegaü Cuvée Da Capo Paul et Laurence Féraud - Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe (Domaine du) Vignobles Brunier - Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Jean-Pierre & François Perrin - Châteauneuf-du-Pape Beaucastel Vieilles vignes Roussanne Jean-Pierre & François Perrin - Châteauneuf-du-Pape La Mordorée Cuvée de la Reine des Bois Famille Delorme - Châteauneuf-du-Pape Marcoux (Domaine de) Vieilles Vignes Famille Armenier -