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Les Champs Libres - 2014

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un sauvignon blanc d'une pureté et d'une longueur remarquables. Maggiori informazioni

Même si le vignoble est planté à 90% en cépage rouge, il possède néanmoins quelques parcelles de sauvignon blanc. Les vignes grimpent sur un terroir assez complexe et particulièrement bien drainé, au sein duquel se mélange grave, argile et sable. Le vignoble met à l’honneur la lutte raisonnée au sein de chaque parcelle de manière à laisser le terroir exprimer toute sa personnalité à travers chaque pied de vigne. Ces dernières sont vendangées à la main et sont soigneusement triées avant de faire l’objet de vinifications traditionnelles. Le vin est fermenté et vieilli uniquement dans des fûts neufs avant d’être mis en bouteilles.
La robe légèrement dorée fait place à un bouquet délicat, doté de parfums d’abricots et de pêche, accompagnés de notes gourmandes de frangipane. En bouche, les arômes de citron et les touches florales se marient à merveille avec une texture généreuse, amenant vers une finale pure, savoureuse et authentique.

Les Champs Libres -si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade d'asperges, Avocats et crevettes, Carpaccio de coquilles Saint Jacques.

Presentazione del lotto
Les Champs Libres -

La cuvée

Même si le vignoble est planté à 90% en cépage rouge, il possède néanmoins quelques parcelles de sauvignon blanc. Les vignes grimpent sur un terroir assez complexe et particulièrement bien drainé, au sein duquel se mélange grave, argile et sable. Le vignoble met à l’honneur la lutte raisonnée au sein de chaque parcelle de manière à laisser le terroir exprimer toute sa personnalité à travers chaque pied de vigne. Ces dernières sont vendangées à la main et sont soigneusement triées avant de faire l’objet de vinifications traditionnelles. Le vin est fermenté et vieilli uniquement dans des fûts neufs avant d’être mis en bouteilles.
La robe légèrement dorée fait place à un bouquet délicat, doté de parfums d’abricots et de pêche, accompagnés de notes gourmandes de frangipane. En bouche, les arômes de citron et les touches florales se marient à merveille avec une texture généreuse, amenant vers une finale pure, savoureuse et authentique.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Bordeaux Supérieur
  • Proprietario: Château Grand Village
  • Annata: 2014
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 17.8
  • Produzione: 70000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Sauvignon Blanc
Les Champs Libres -
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