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Vacqueyras La Bouïssière 2021

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Fine e delicato allo stesso tempo, questo Vacqueyras possiede anche uno spiccato carattere! Maggiori informazioni

Frutto di un assemblaggio di grenache, syrah e mourvèdre, coltivati ​​sulle terrazze alluvionali di Ouvèze, questo Vacqueyras si distingue per la profondità del suo colore e sprigiona un profumo intenso, connotato da aromi di frutti rossi maturi e prugna. Delicato e fine allo stesso tempo, è dotato anche di carattere e di buona persistenza gustativa. Si abbina molto bene, sia con della carne al sugo, che con pietanze importanti e saporite a base la carne.

Vacqueyras La Bouïssière si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Ris d'agneau sauce aux cèpes, Agneau de lait à la romaine, Sauté de veau aux coulemelles.

Presentazione del lotto
Vacqueyras La Bouïssière

La cuvée

Frutto di un assemblaggio di grenache, syrah e mourvèdre, coltivati ​​sulle terrazze alluvionali di Ouvèze, questo Vacqueyras si distingue per la profondità del suo colore e sprigiona un profumo intenso, connotato da aromi di frutti rossi maturi e prugna. Delicato e fine allo stesso tempo, è dotato anche di carattere e di buona persistenza gustativa. Si abbina molto bene, sia con della carne al sugo, che con pietanze importanti e saporite a base la carne.

Informazioni sulla tenuta: La Bouïssière

Circa 60 anni fa Antonin Faravel piantò le sue prime vigne nella località La Grande Bouïssière, affascinato dalle cime spettacolari delle Dentelles de Montmiral. Oggi la tenuta è gestita dai suoi figli. La Bouïssière è una delle rare proprietà che produce le proprie cuvée a partire da tre cru eccezionali della Valle del Rodano Meridionale: Gigondas, Vacqueyras e Beaumes-de-Venise. Consapevoli della fortuna di possedere un terroir di straordinaria qualità, i fratelli Thierry e Gilles applicano i principi dell’agricoltura biologica. In 25 anni di attività le loro tecniche sono cambiate, con l’obiettivo costante di puntare alla sapidità, alla freschezza e alla tensione nei loro vini. Con il tempo i vini di questa tenuta sono diventati inoltre sempre più eleganti e di carattere, di conseguenza la loro fama è cresciuta.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 15 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vacqueyras
  • Proprietario: La Bouïssière
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 18
  • Produzione: 60000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 50% grenache, 32% syrah, 18% mourvèdre,
Vacqueyras La Bouïssière
Vacqueyras La Bouïssière

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