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Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils

  • Frutti neri
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Les Rouliers proviene da una parcella acquisita da Henri Bonneau nel Gard, ma presenta lo stesso fascino e rigore dei suoi "fratelli maggiori" di Châteauneuf. Un vino estremamente piacevole. Maggiori informazioni

Les Rouliers è prodotto a partire da un vigneto di 2,5 ettari di vecchie vigne di grenache e cinsault, acquisito nel 2001 e situato nel Gard. Questa cuvée potrebbe rientrare ufficialmente nella denominazione Côtes-du-Rhône, ma Henri Bonneau ha preferito classificarla come Vin de France. Come il resto dei vini della tenuta, Les Rouliers è realizzato con un lungo invecchiamento in barrique. Sprigiona aromi speziati (pepe, spezie dolci), fruttati (prugna), muschiati e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato, presenta un perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza e possiede una bella persistenza.

Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Lapin chasseur, Magret de canard grillé, Méchoui.

Presentazione del lotto
Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils

La cuvée

Les Rouliers è prodotto a partire da un vigneto di 2,5 ettari di vecchie vigne di grenache e cinsault, acquisito nel 2001 e situato nel Gard. Questa cuvée potrebbe rientrare ufficialmente nella denominazione Côtes-du-Rhône, ma Henri Bonneau ha preferito classificarla come Vin de France. Come il resto dei vini della tenuta, Les Rouliers è realizzato con un lungo invecchiamento in barrique. Sprigiona aromi speziati (pepe, spezie dolci), fruttati (prugna), muschiati e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato, presenta un perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza e possiede una bella persistenza.

Informazioni sulla tenuta: Henri Bonneau & Fils

Henri Bonneau proviene da una famiglia che da dodici generazioni si dedica alla viticoltura. Scomparso nel 2016, è stato uno dei vignaioli più quotati di Châteauneuf-du-Pape, grazie a una produzione di vini di altissimo livello, con una personalità unica. Il vigneto di sei ettari è composto principalmente da grenache (85%) integrato da una piccola percentuale di mourvèdre, counoise e vaccarèse, coltivati in modo naturale. Tuttavia Henri Bonneau non si è mai posto la questione del biologico, perché coltivava le sue vigne come ai tempi in cui la chimica non era ancora stata inventata, "alla vecchia maniera": niente prodotti chimici, rese basse, uve raccolte al giusto grado di maturazione, fermentazione con lieviti indigeni e invecchiamenti molto lunghi, da 4 ai 10 anni. I suoi vini si distinguono per una grande complessità e soprattutto notevole finezza, quasi sorprendente vista la grande concentrazione. Le diverse cuvée, prodotte in quantità limitate, sono particolarmente difficili da trovare. Dalla sua scomparsa, ovviamente, i suoi vini vanno letteralmente a ruba...

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Henri Bonneau & Fils
  • Annata: ----
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 6
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni Grenache, Cinsault
Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils
Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils

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