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Une cuvée grandiose, florale, lardée et finement épicée. Une trame délicate et fine qui signe une très grande côte-rôtie par le domaine Duclaux. Un domaine et une cuvée à suivre, assurément. Maggiori informazioni
Créé en 1928 par Frédéric Caillet, le domaine Duclaux était au début un domaine en polyculture, comme de nombreux domaines à l'époque. Ce n'est qu'à partir de la fin des années 1970 voire du début des années 1980, qui correspondent à l'âge d'or de la Côte-Rôtie, que le domaine se dédie intégralement à la production de vins de l’appellation. A partir de 1993, David Duclaux revient au domaine et commence à replanter de nombreuses vignes et à en acquérir d’autres ; jusqu'au retour de son frère au domaine en 2001. Depuis, le domaine ne cesse de progresser : maîtrise des élevages, respect du terroir de gneiss de la partie sud de la Côte-Rôtie : les vins sont d'une grande finesse de constitution, élégants, respirant l'olive, la tapenade et le graphite. Ce sont donc de grands vins, dans un style fin et élégant, qui saura se révéler avec grâce dans quelques années bien qu'ils soient déjà d'un très haut niveau de qualité.
La cuvée Coteaux de Tupin est le dernier né de la gamme des Duclaux. Il soigne un style bourguignon, avec un élevage respectueux et une grande proportion de vendanges entières qui lui confère un aspect mentholé, poivré et floral du plus bel effet. Un très grand vin et un domaine qu'il faudra savoir suivre : nous pouvons penser que ce domaine fera parler de lui dans quelques années. Une étoile montante mais discrète de la Vallée du Rhône.
Côte-Rôtie Coteaux de Tupin Domaine Duclaux si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pâté de tête, Rougail saucisses, Coq au chambertin.
Consumo ideale: A boire jusqu'en 2022
Créé en 1928 par Frédéric Caillet, le domaine Duclaux était au début un domaine en polyculture, comme de nombreux domaines à l'époque. Ce n'est qu'à partir de la fin des années 1970 voire du début des années 1980, qui correspondent à l'âge d'or de la Côte-Rôtie, que le domaine se dédie intégralement à la production de vins de l’appellation. A partir de 1993, David Duclaux revient au domaine et commence à replanter de nombreuses vignes et à en acquérir d’autres ; jusqu'au retour de son frère au domaine en 2001. Depuis, le domaine ne cesse de progresser : maîtrise des élevages, respect du terroir de gneiss de la partie sud de la Côte-Rôtie : les vins sont d'une grande finesse de constitution, élégants, respirant l'olive, la tapenade et le graphite. Ce sont donc de grands vins, dans un style fin et élégant, qui saura se révéler avec grâce dans quelques années bien qu'ils soient déjà d'un très haut niveau de qualité.
La cuvée Coteaux de Tupin est le dernier né de la gamme des Duclaux. Il soigne un style bourguignon, avec un élevage respectueux et une grande proportion de vendanges entières qui lui confère un aspect mentholé, poivré et floral du plus bel effet. Un très grand vin et un domaine qu'il faudra savoir suivre : nous pouvons penser que ce domaine fera parler de lui dans quelques années. Une étoile montante mais discrète de la Vallée du Rhône.
I due fratelli Benjamin e David Duclaux si occupano oggi della tenuta creata nel 1928 dal loro bisnonno. Insieme, coltivano manualmente i 5,8 ettari di vigne distribuiti sui pendii di Tupons e Semons con l'obiettivo di produrre dei Côte-Rôties estremamente eleganti. A questo fine, la viticoltura e la vinificazione vengono eseguite con estrema cura e le uve sono raccolte a piena maturità. L’invecchiamento dura a lungo e l’uso di botti nuove è moderato. I vini della tenuta hanno conquistato la critica del settore grazie alla loro capacità di trasmettere l'eleganza e la finezza dei suoli di gneiss che caratterizzano la parte meridionale della denominazione Côte-Rôtie. A ciò si aggiunge una perfetta padronanza dell’invecchiamento, grazie al quale le note legnose risultano sempre perfettamente integrate.
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