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IGP Méditerranée La Tour du Bon Agnès Henry 2020

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Triple A e biologico
  • Naturale
  • Triple A
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Une délicieuse introduction aux vins rouges de ce domaine référence de Bandol ! Maggiori informazioni

Cette cuvée provenant de l’IGP Méditerranée est un assemblage de mourvèdre (85%) et grenache (15%) du domaine de la Tour du Bon. Les grenaches proviennent d’une parcelle nommée « La Chance ». Le terroir est argilo-calcaire. Les rendements pour cette cuvée sont limités, avoisinant les 24 hectolitres à l’hectare. La vendange est manuelle.
En cave, les raisins sont éraflés à 90%. La macération dure 15 jours et la fermentation alcoolique est déclenchée grâce aux levures indigènes. Quelques remontages ont lieu et le vin n’est pas collé. L’élevage dure 9 mois en cuve béton.
A la dégustation, cette cuvée révèle des notes de fruits noirs, fruits rouges et quelque épices. C’est un vin réalisé avec un objectif de mise en avant du fruit, de la fraîcheur et de la gourmandise. Dégustez ce vin dans sa jeunesse, avec de la charcuterie, une côte de bœuf ou un magret de canard grillé.

IGP Méditerranée La Tour du Bon Agnès Henry si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de campagne, Ragoût de mouton, Plateau de charcuterie.

Presentazione del lotto
IGP Méditerranée La Tour du Bon Agnès Henry

La cuvée

Cette cuvée provenant de l’IGP Méditerranée est un assemblage de mourvèdre (85%) et grenache (15%) du domaine de la Tour du Bon. Les grenaches proviennent d’une parcelle nommée « La Chance ». Le terroir est argilo-calcaire. Les rendements pour cette cuvée sont limités, avoisinant les 24 hectolitres à l’hectare. La vendange est manuelle.
En cave, les raisins sont éraflés à 90%. La macération dure 15 jours et la fermentation alcoolique est déclenchée grâce aux levures indigènes. Quelques remontages ont lieu et le vin n’est pas collé. L’élevage dure 9 mois en cuve béton.
A la dégustation, cette cuvée révèle des notes de fruits noirs, fruits rouges et quelque épices. C’est un vin réalisé avec un objectif de mise en avant du fruit, de la fraîcheur et de la gourmandise. Dégustez ce vin dans sa jeunesse, avec de la charcuterie, une côte de bœuf ou un magret de canard grillé.

Informazioni sulla tenuta: La Tour du Bon

La Tour du Bon deve il suo nome ad una torre di guardia che un tempo sorgeva sul punto culminante della tenuta allo scopo di proteggere il villaggio. Il 1955 segna la nascita della tenuta vinicola e l’impianto dei primi appezzamenti. Nel 1968 i coniugi Hoquard acquistano la proprietà e intraprendono grandi opere, prima di passare il testimone alla figlia Agnès nel 1990. Oggi è quest’ultima a dirigere l’azienda, che negli ultimi anni ha continuato a compiere progressi raggiungendo un eccellente livello. Il vigneto è certificato bio dal 2014. I vini danno prova di personalità e di una grande armonia, e sono adatti all’invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Provenza
  • Denominazione/Vino: IGP Méditerranée
  • Proprietario: Agnès Henry
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Triple A e biologico 
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Mourvèdre, Grenache
IGP Méditerranée La Tour du Bon Agnès Henry
IGP Méditerranée La Tour du Bon Agnès Henry

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