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Jurançon Souch (Domaine de) 2020

  • Frutti tropicali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco Dolce
  • Biologico
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Dolce

La raffinatezza del terroir offre un vino piacevole dotato di un affascinante potenziale di invecchiamento. Maggiori informazioni

Questo Jurançon Moelleux è un vino molto piacevole, che può essere degustato in gioventù o dopo qualche anno di invecchiamento. È particolarmente adatto per accompagnare il foie gras o il pollo alla crema. Il suo bouquet aromatico è tipico del gros manseng e presenta note floreali accompagnate da sentori di frutti tropicali (mango, ananas). Il sorso armonioso, regala ampiezza, freschezza e una buona persistenza. Questo vino è un assemblaggio di gros e petit manseng coltivati su terreni di argilla e silicio, caratteristici del terroir della tenuta. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate più volte prima della vinificazione in vasche di acciaio inox termoregolate.

Jurançon Souch (Domaine de) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Foie gras, Croustade aux pommes, Tarte fine aux poires.

Presentazione del lotto
Jurançon Souch (Domaine de)

La cuvée

Questo Jurançon Moelleux è un vino molto piacevole, che può essere degustato in gioventù o dopo qualche anno di invecchiamento. È particolarmente adatto per accompagnare il foie gras o il pollo alla crema. Il suo bouquet aromatico è tipico del gros manseng e presenta note floreali accompagnate da sentori di frutti tropicali (mango, ananas). Il sorso armonioso, regala ampiezza, freschezza e una buona persistenza. Questo vino è un assemblaggio di gros e petit manseng coltivati su terreni di argilla e silicio, caratteristici del terroir della tenuta. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate più volte prima della vinificazione in vasche di acciaio inox termoregolate.

Informazioni sulla tenuta: Souch

Il Domaine de Souch, situato nel villaggio di Laroin, a 6 km da Pau, è gestito dal 1987 da Yvonne Hégoburu e da suo figlio Jean-René. Il vigneto, impiantato ad un'altitudine di circa 300 metri, è certificato come biologico e coltivato con metodi biodinamici. Le rese della tenuta sono rigorosamente controllate per garantire cuvée dalla qualità eccelsa. Grazie a questa attenzione i vini prodotti sono particolarmente eleganti e di carattere.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Jurançon
  • Proprietario: Souch (Domaine de)
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Dolce
  • Aroma dominante: Frutti tropicali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 50% gros manseng, 50% petit manseng
Jurançon Souch (Domaine de)
Jurançon Souch (Domaine de)

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