I prezzi sono visualizzati per una consegna in:
A superb, racy wine with an intense aromatic spectrum of fruit and liquorice. Maggiori informazioni
Négoce incontournable du paysage bourguignon, la maison est fière de mettre à l’honneur le grand terroir de haut de Fleurie. Nichées au sein des granites roses du lieu-dit Poncié à environ 280 mètres d’altitude, les vignes de gamay, en moyenne âgées de 30 ans, bénéficient d’une exposition au sud-ouest. La maison de négoce a à cœur de travailler avec des raisins issus d’une viticulture saine et équilibrée. Une fois récoltés à la main, les fruits font l’objet d’une macération carbonique durant une dizaine de jours poursuivie d’une fermentation puis d’un élevage réalisé dans des fûts âgés de huit ans.
La robe rouge éclatante est sublimée par un bouquet intense, dont les parfums de violette et de fruits rouges frais se mêlent à de subtiles touches épicées. La bouche généreuse et gourmande révèle des arômes fruités et des notes de réglisse parfaitement équilibrés, amenant vers une finale d’une incroyable longueur.
Fleurie Poncié Cuvée Zen Bret Brothers si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Boudin noir et purée de pommes de terre, Côtes de veau en cocotte, Fricassée de veau.
Négoce incontournable du paysage bourguignon, la maison est fière de mettre à l’honneur le grand terroir de haut de Fleurie. Nichées au sein des granites roses du lieu-dit Poncié à environ 280 mètres d’altitude, les vignes de gamay, en moyenne âgées de 30 ans, bénéficient d’une exposition au sud-ouest. La maison de négoce a à cœur de travailler avec des raisins issus d’une viticulture saine et équilibrée. Une fois récoltés à la main, les fruits font l’objet d’une macération carbonique durant une dizaine de jours poursuivie d’une fermentation puis d’un élevage réalisé dans des fûts âgés de huit ans.
La robe rouge éclatante est sublimée par un bouquet intense, dont les parfums de violette et de fruits rouges frais se mêlent à de subtiles touches épicées. La bouche généreuse et gourmande révèle des arômes fruités et des notes de réglisse parfaitement équilibrés, amenant vers une finale d’une incroyable longueur.
La maison de négoce Bret Brothers è stata creata nel 2001 dai fratelli Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret, che dirigono anche il Domaine de la Soufrandière. Si tratta di un’azienda di alto livello che produce vini di qualità eccellente: seleziona micro-parcelle di vecchie vigne curate da viticoltori appassionati su terroir specifici. Acquista esclusivamente uve non ancora raccolte che vengono poi vendemmiate a mano dal team della Soufrandière, mentre la vinificazione, la maturazione e l’imbottigliamento sono curati dai fratelli Bret. Ogni fase è gestita con la stessa attenzione che caratterizza le uve del Domaine de La Soufrandière. L’azienda possiede la certificazione di agricoltura biologica per alcune cuvée.
Possiedi lo stesso vino?
Mettilo all'asta!Valutazione gratuita
