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Vin de France PiGaCha Zeroine 2022

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Vivo

La puissance du pinot noir et la gourmandise des arômes fruités du gamay se marient à merveille avec la fraîcheur et l’élégance du chardonnay. Maggiori informazioni

Née de l’assemblage subtil de 50% pinot noir, avec 25% de gamay et 25% de chardonnay, la cuvée PiGaCha est le fruit d’un travail soigné et engagé, permettant au terroir et aux différents cépages d’exprimer naturellement leur personnalité. La méthode d’élaboration inclut une macération semi-carbonique pendant plusieurs semaines pendant laquelle les différents cépages sont superposés en couche, suivie d’une macération à l’infusion, sans aucune intervention humaine. Le long processus de vinification se clôture par un élevage précis de 12 mois en cuves avant que la cuvée ne soit mise en bouteilles sans collage ni filtration.
La robe vermeille, divinement brillante, dévoile un bouquet complexe et délicat, dont les parfums de baies rouges se mêlent à merveilles avec de subtiles senteurs florales. La bouche confirme à la perfection les arômes du nez et amène délicatement vers une finale rafraichissante et fruitée. Cette superbe cuvée dynamique et audacieuse dévoilera ses plus beaux arômes dès ses jeunes années.

Vin de France PiGaCha Zeroine si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gambas grillées, Langouste à la parisienne, Marmite du pêcheur.

Presentazione del lotto
Vin de France PiGaCha Zeroine

La cuvée

Née de l’assemblage subtil de 50% pinot noir, avec 25% de gamay et 25% de chardonnay, la cuvée PiGaCha est le fruit d’un travail soigné et engagé, permettant au terroir et aux différents cépages d’exprimer naturellement leur personnalité. La méthode d’élaboration inclut une macération semi-carbonique pendant plusieurs semaines pendant laquelle les différents cépages sont superposés en couche, suivie d’une macération à l’infusion, sans aucune intervention humaine. Le long processus de vinification se clôture par un élevage précis de 12 mois en cuves avant que la cuvée ne soit mise en bouteilles sans collage ni filtration.
La robe vermeille, divinement brillante, dévoile un bouquet complexe et délicat, dont les parfums de baies rouges se mêlent à merveilles avec de subtiles senteurs florales. La bouche confirme à la perfection les arômes du nez et amène délicatement vers une finale rafraichissante et fruitée. Cette superbe cuvée dynamique et audacieuse dévoilera ses plus beaux arômes dès ses jeunes années.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Jura
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Zeroine
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Superficie (in ha): 8
  • Produzione: 45000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay, Gamay, Pinot noir
Vin de France PiGaCha Zeroine
Vin de France PiGaCha Zeroine

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