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Saumur Brézé Clos David Arnaud Lambert 2020

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Vivo

Questo Chenin fresco ed equilibrato da una deliziosa ampiezza presenta un eccellente potenziale di invecchiamento. È un vino biodinamico di pregevole fattura, prodotto da un astro nascente della Valle della Loira. Maggiori informazioni

Questo Saumur è un monovitigno di chenin proveniente da vigne coltivate su un terroir limoso, sabbioso e calcareo. Dopo un anno di maturazione in barrique di secondo o terzo passaggio presenta un ottimo potenziale di invecchiamento, compreso tra i 10 e i 15 anni. Al naso rivela note floreali che preannunciano una certa freschezza al palato, bilanciata da un’ampiezza delicata e deliziosa.

Saumur Brézé Clos David Arnaud Lambert si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Buche de chèvre cendrée, Tartare de noix de Saint-Jacques au citron, Beignets de crevette.

Presentazione del lotto
Saumur Brézé Clos David Arnaud Lambert

La cuvée

Questo Saumur è un monovitigno di chenin proveniente da vigne coltivate su un terroir limoso, sabbioso e calcareo. Dopo un anno di maturazione in barrique di secondo o terzo passaggio presenta un ottimo potenziale di invecchiamento, compreso tra i 10 e i 15 anni. Al naso rivela note floreali che preannunciano una certa freschezza al palato, bilanciata da un’ampiezza delicata e deliziosa.

Informazioni sulla tenuta: Arnaud Lambert

Un vero amante della natura, Arnaud Lambert dirige la sua tenuta attenendosi a dei principi estremamente rispettosi dell’ambiente, e in pochi anni è passato dalla certificazione biologica a quella biodinamica. Lambert ha ereditato questa proprietà dal padre Yves, che la creò nel 1996. A 47 anni ha deciso di farvi ritorno per imparare il mestiere della vigna e riprendere in mano le redini aziendali.
Oggi le vigne occupano poco più di 50 ettari, di cui 15 a Saint-Cyr-en-Bourg e 15 a Brézé. Dopo aver abbracciato la carriera di viticoltore nel 2005, Arnaud Lambert inizia a distinguersi producendo dei vini apprezzati per la finezza, la purezza e la precisione.
Un vero colpo di fulmine per la guida Bettane+Desseauve, che lo acclama come uno dei 100 migliori produttori del 2019. Il giudizio espresso dalla guida inizia con queste parole: «Arnaud Lambert è uno dei viticoltori di maggior talento della Loira»… La sua tenuta è un vero emblema della regione, da scoprire in fretta prima che i suoi vini diventino troppo richiesti.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Saumur
  • Proprietario: Arnaud Lambert
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 100000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Saumur Brézé Clos David Arnaud Lambert
Saumur Brézé Clos David Arnaud Lambert

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