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Saumur Clos Mazurique Arnaud Lambert 2021

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un cabernet franc fresco e armonioso, elaborato da un astro nascente della Loira.  Maggiori informazioni

Prodotto con i metodi dell’agricoltura biologica e biodinamica, Clos Mazurique è diventata una delle cuvée di riferimento del Domaine Arnaud Lambert a Saumur. Le uve di cabernet franc sono raccolte manualmente e vinificate in vasche di acciaio inox e cemento per preservare la vivacità del frutto. Clos Mazurique si esprime in uno stile estremamente fresco e armonioso, con note di frutti rossi che persistono a lungo e terminano con tocchi pepati. Molto gradevole da giovane, si conserva per cinque o sei anni senza problemi. Come abbinamento consigliamo un carpaccio di manzo o un rombo poché al burro rosso.

Saumur Clos Mazurique Arnaud Lambert si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Carré de porc poêlé, Galantine de lapin, Langue de boeuf braisée.

Presentazione del lotto
Saumur Clos Mazurique Arnaud Lambert

La cuvée

Prodotto con i metodi dell’agricoltura biologica e biodinamica, Clos Mazurique è diventata una delle cuvée di riferimento del Domaine Arnaud Lambert a Saumur. Le uve di cabernet franc sono raccolte manualmente e vinificate in vasche di acciaio inox e cemento per preservare la vivacità del frutto. Clos Mazurique si esprime in uno stile estremamente fresco e armonioso, con note di frutti rossi che persistono a lungo e terminano con tocchi pepati. Molto gradevole da giovane, si conserva per cinque o sei anni senza problemi. Come abbinamento consigliamo un carpaccio di manzo o un rombo poché al burro rosso.

Informazioni sulla tenuta: Arnaud Lambert

Un vero amante della natura, Arnaud Lambert dirige la sua tenuta attenendosi a dei principi estremamente rispettosi dell’ambiente, e in pochi anni è passato dalla certificazione biologica a quella biodinamica. Lambert ha ereditato questa proprietà dal padre Yves, che la creò nel 1996. A 47 anni ha deciso di farvi ritorno per imparare il mestiere della vigna e riprendere in mano le redini aziendali.
Oggi le vigne occupano poco più di 50 ettari, di cui 15 a Saint-Cyr-en-Bourg e 15 a Brézé. Dopo aver abbracciato la carriera di viticoltore nel 2005, Arnaud Lambert inizia a distinguersi producendo dei vini apprezzati per la finezza, la purezza e la precisione.
Un vero colpo di fulmine per la guida Bettane+Desseauve, che lo acclama come uno dei 100 migliori produttori del 2019. Il giudizio espresso dalla guida inizia con queste parole: «Arnaud Lambert è uno dei viticoltori di maggior talento della Loira»… La sua tenuta è un vero emblema della regione, da scoprire in fretta prima che i suoi vini diventino troppo richiesti.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Saumur
  • Proprietario: Arnaud Lambert
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 100000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Cabernet franc
Saumur Clos Mazurique Arnaud Lambert
Saumur Clos Mazurique Arnaud Lambert

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