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Toscana IGT Tenuta di Valgiano IGT Mazzapink 2020

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Mazzapink capture l’esprit de la Toscane dans un vin juteux, au fruité intense.  Maggiori informazioni

La cuvée Mazzapink est née de la collaboration entre la Tenuta di Valgiano et le domaine San Pietro, situé dans le village voisin de Marcigliano. Les raisins cultivés en bio par San Pietro sont issus de parcelles situées à 250 mètres d’altitude, à quelques kilomètres de la côte, disposant de sols de marnes calcaires. Les baies sont vendangées à la main, égrappées, puis foulées. Elles fermentent dans de petites cuves, avant un élevage effectué en partie en cuves et, pour l’autre partie, en fûts.
Assemblage de sangiovese et de cabernet-sauvignon, Mazzapink capture l’esprit de la Toscane, dans un vin au fruité intense. Il évoque au nez la fraise, la framboise et les olives ainsi que des notes relevées d’une touche de garrigue et de poivre. La bouche est souple, juteuse, cadrée par des tannins soyeux. Un vrai vin de plaisir, à l’étiquette colorée imaginée par l’artiste Sara Di Giovanni, qui accompagnera avec délice une planche de charcuterie ou des lasagnes au bœuf.

Toscana IGT Tenuta di Valgiano IGT Mazzapink si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pâtes à la sauce arrabiata, Pizza au thon, Foies de canard.

Presentazione del lotto
Toscana IGT Tenuta di Valgiano IGT Mazzapink

La cuvée

La cuvée Mazzapink est née de la collaboration entre la Tenuta di Valgiano et le domaine San Pietro, situé dans le village voisin de Marcigliano. Les raisins cultivés en bio par San Pietro sont issus de parcelles situées à 250 mètres d’altitude, à quelques kilomètres de la côte, disposant de sols de marnes calcaires. Les baies sont vendangées à la main, égrappées, puis foulées. Elles fermentent dans de petites cuves, avant un élevage effectué en partie en cuves et, pour l’autre partie, en fûts.
Assemblage de sangiovese et de cabernet-sauvignon, Mazzapink capture l’esprit de la Toscane, dans un vin au fruité intense. Il évoque au nez la fraise, la framboise et les olives ainsi que des notes relevées d’une touche de garrigue et de poivre. La bouche est souple, juteuse, cadrée par des tannins soyeux. Un vrai vin de plaisir, à l’étiquette colorée imaginée par l’artiste Sara Di Giovanni, qui accompagnera avec délice une planche de charcuterie ou des lasagnes au bœuf.

Informazioni sulla tenuta: Tenuta di Valgiano

Creata 15 anni fa da Laura di Collobiano, la proprietà della Tenuta di Valgiano è gestita seguendo i principi della biodinamica. Perfettamente situata vicino alla costa mediterranea e leggermente rialzata sui primi rilievi degli Appennini, questa tenuta produce vini freschi e dagli intensi aromi fruttati.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Italia - Toscana
  • Denominazione/Vino: Toscana IGT
  • Classificazione: IGT
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Sangiovese,Cabernet Sauvignon
Toscana IGT Tenuta di Valgiano IGT Mazzapink
Toscana IGT Tenuta di Valgiano IGT Mazzapink

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