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Nouvelle Zélande Kumeu River Estate Chardonnay 2021

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un 100% chardonnay provenant de Nouvelle-Zélande, d'une classe mondiale, à la hauteur des plus célèbres vins blancs français. Maggiori informazioni

Les somptueux terroirs de Nouvelle-Zélande abritent des vignes de chardonnay que la cave Kumeu River cultive avec soin afin d’élaborer une cuvée mono-cépage élégante et parfumée. Provenant de six parcelles différentes au cœur de la région de Kumeu, les raisins de chardonnay sont récoltés uniquement à la main de manière à protéger les fruits et les sols. Dès leur arrivée en cave, les raisins sont délicatement pressés avant que les moûts ne fermentent spontanément grâce aux levures indigènes. Une fois la fermentation malolactique terminée, la cuvée mûrit environ 11 mois en fût avant d’être mise en bouteilles.
Ce vin blanc exquis offre un nez marqué par des parfums de pêches mûres et de nectarines, accompagnés par de subtiles touches de noix. La bouche crémeuse et souple dévoile une belle acidité amenant vers une finale fraîche et aromatique. C’est un vin idéal qui peut se déguster dès sa jeunesse et également après quelques années de garde.

Nouvelle Zélande Kumeu River Estate Chardonnay si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Blanc de poulet à la crème, Caille aux marrons, Darnes de saumon grillées.

Presentazione del lotto
Nouvelle Zélande Kumeu River Estate Chardonnay

La cuvée

Les somptueux terroirs de Nouvelle-Zélande abritent des vignes de chardonnay que la cave Kumeu River cultive avec soin afin d’élaborer une cuvée mono-cépage élégante et parfumée. Provenant de six parcelles différentes au cœur de la région de Kumeu, les raisins de chardonnay sont récoltés uniquement à la main de manière à protéger les fruits et les sols. Dès leur arrivée en cave, les raisins sont délicatement pressés avant que les moûts ne fermentent spontanément grâce aux levures indigènes. Une fois la fermentation malolactique terminée, la cuvée mûrit environ 11 mois en fût avant d’être mise en bouteilles.
Ce vin blanc exquis offre un nez marqué par des parfums de pêches mûres et de nectarines, accompagnés par de subtiles touches de noix. La bouche crémeuse et souple dévoile une belle acidité amenant vers une finale fraîche et aromatique. C’est un vin idéal qui peut se déguster dès sa jeunesse et également après quelques années de garde.

Informazioni sulla tenuta: Kumeu River

Situata nel nord della Nuova Zelanda, la tenuta appartiene alla famiglia Brajkovitch, che contribuisce senza dubbio alla fama mondiale dei vini del paese. Coltivando con passione lo chardonnay, l’azienda dispone di una trentina di ettari di vigne situate su terreni di argilla e arenaria. Il lavoro sia nelle vigne sia in cantina è accurato e consente di produrre vini che per certi versi ricordano i cru della Borgogna.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Nouvelle-Zélande - Auckland
  • Denominazione/Vino: Nouvelle Zélande
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 100000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay
Nouvelle Zélande Kumeu River Estate Chardonnay
Nouvelle Zélande Kumeu River Estate Chardonnay

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