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Yarra Valley Yarra Yering Vineyards Chardonnay 2020

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Uno chardonnay australiano complesso, ampio e ricco, ma sostenuto da una bella acidità. Maggiori informazioni

Questo Chardonnay australiano si distingue per le sue note di pomelo e pesca nettarina. Al palato è vivace, con una bella acidità, aromi di limone e cenni di frutta secca, di nocciola e di mandorla, che contribuiscono a conferire complessità. La sua tessitura leggermente cremosa, dovuta al suo invecchiamento in legno, consente piacevoli abbinamenti con pollame alla griglia.

Yarra Valley Yarra Yering Vineyards Chardonnay si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poulet de Bresse à la crème, Papillotes de saumon, Sandre au beurre blanc.

Presentazione del lotto
Yarra Valley Yarra Yering Vineyards Chardonnay

La cuvée

Questo Chardonnay australiano si distingue per le sue note di pomelo e pesca nettarina. Al palato è vivace, con una bella acidità, aromi di limone e cenni di frutta secca, di nocciola e di mandorla, che contribuiscono a conferire complessità. La sua tessitura leggermente cremosa, dovuta al suo invecchiamento in legno, consente piacevoli abbinamenti con pollame alla griglia.

Informazioni sulla tenuta: Yarra Yering Vineyards

La tenuta è stata fondata da due fratelli di origine scozzese a metà del XIX secolo nella Yarra Valley, nello stato australiano di Victoria. Il nome "stazione" deriva dal fatto che questo luogo era in origine una zona di sosta per il bestiame. Durante l'Esposizione Universale di Parigi del 1889, il vino della Yering Station è stato tra i 14 premiati, provenienti da aziende straniere. Un secolo dopo, la tenuta è stata venduta alla famiglia Rathbone, che dall'agricoltura è passata alla viticoltura e che ancora oggi gestisce l’azienda con passione e ambizione. Il terreno della Yarra Valley poggia su un substrato di argilla, sormontato da un rilievo di piccole colline. Rispetto al resto dell'Australia, questa località gode di un clima temperato, adatto alla coltivazione dello chardonnay e del pinot noir.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Australia - Victoria
  • Denominazione/Vino: Yarra Valley
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Yarra Valley Yarra Yering Vineyards Chardonnay
Yarra Valley Yarra Yering Vineyards Chardonnay

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