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Vin de France Muscat petit Grains Clos Canarelli 2009

  • Miele
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco Dolce
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Sono rare le occasioni per assaporare un vino dolce. Tuttavia, l'abbinamento con piatti speziati o dolci-salati trasporta in un altro mondo e invita alla meditazione. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Francia
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Per saperne di più…

Vin de France Muscat petit Grains Clos Canarellisi serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte poire-roquefort, Poulet au curry jaune et lait de coco, Crème brûlée.

Presentazione del lotto
Vin de France Muscat petit Grains Clos Canarelli

La cuvée

La magia dei vini dolci è che consentono di accedere a una dimensione completamente diversa. Rivelano una ricchezza di aromi, sapori e sostanza che stupisce e dura a lungo. Questo nettare è caratterizzato da una spiccata acidità che, oltre a donare un certo tono, ne costituisce la struttura portante e conferisce un potenziale di invecchiamento senza pari. In gioventù, presenta un colore giallo dorato e aromi freschi di fiori gialli, frutti con nocciolo, frutti tropicali, spezie dolci, marmellata, miele e frutta candita. Con il tempo e grazie a un attento invecchiamento, il colore evolverà verso tonalità ambrate e sprigionerà note complesse di frutta secca, spezie (zenzero, cannella) e frutta cotta. La sua ricchezza permette abbinamenti gastronomici complessi e stupefacenti. È perfetto per equilibrare gli aromi speziati di un piatto, per accompagnare dessert o pietanze dolci-salate. Un accostamento interessante è quello con un formaggio erborinato la cui muffa nobile rievocherà senza dubbio quella che aveva colpito le uve con cui è stato realizzato.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Armadio climatizzato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 15 %
  • Regione: Francia, Francia
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Annata: 2009
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Miele
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Vin de France Muscat petit Grains Clos Canarelli
Vin de France Muscat petit Grains Clos Canarelli

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