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Vin de France Tradition Vin Pays Catalan Dominique Vaquer 1985

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un intenso bouquet aromatico e un finale persistente caratterizzano i vini bianchi del Sud-Ovest della Francia, una regione celebre per la sua secolare tradizione. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Per saperne di più…

Vin de France Tradition Vin Pays Catalan Dominique Vaquersi serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade de riz aux fruits de mer, Tarte à l'andouille, Risotto au parmesan .

Presentazione del lotto
Vin de France Tradition Vin Pays Catalan Dominique Vaquer

La cuvée

Anche se questo vino bianco è classificato come Vin de France (per ragioni note soltanto al produttore), è una cuvée che merita tutta la vostra attenzione. In effetti, il Sud-Ovest della Francia ha costruito la propria fama su una tradizione secolare e celebri AOC come Jurançon e Bergerac per i vini bianchi e Cahors e Madiran per i vini rossi. Da poco stiamo assistendo inoltre allo sviluppo di altre denominazioni, come Irouléguy, Côtes du Marmandais e Fronton.
Questa regione si caratterizza per la grande varietà di vitigni (gros manseng, petit manseng, sauvignon, mauzac e arrufiac), e di tipologie di terreno (argilla, calcare, sabbie rosse argillose, arenaria calcarea, argilla e ciottoli); inoltre, le vigne beneficiano dell’influenza di un clima temperato-oceanico e semi-continentale.
I vini bianchi del Sud-Ovest della Francia sono rinomati per l’intenso bouquet aromatico e il carattere fruttato; al palato presentano una struttura importante, a volte leggermente cremosa, ma sempre bilanciata da un’elegante acidità che conferisce una magnifica vivacità. Il finale è persistente e si conclude su raffinate note amaricanti. Sono vini da apprezzare da giovani, che si sposeranno a meraviglia con piatti dal gusto intenso.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Annata: 1985
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Vin de France Tradition Vin Pays Catalan Dominique Vaquer
Vin de France Tradition Vin Pays Catalan Dominique Vaquer

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