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Vin de Savoie Roussette Marestel Domaine Dupasquier 2002

  • Note fruttate
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Leggero

I viticoltori savoiardi hanno appreso a sfruttare al meglio la freschezza delle vette alpine per produrre ottimi vini. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 2 normale, 1 3 cm
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Savoia
  • Denominazione/Vino: Vin de Savoie
  • Per saperne di più…

Vin de Savoie Roussette Marestel Domaine Dupasquiersi serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Chapon farci aux girolles, Blanquette de veau, Cassolette d'écrevisses.

Presentazione del lotto
Vin de Savoie Roussette Marestel Domaine Dupasquier

La cuvée

Vin de Savoie è un’AOC riconosciuta dal 1973 che copre l’insieme dei 1.800 ettari della regione, distribuiti su 51 comuni e quattro dipartimenti (Savoia, Alta Savoia, Ain e Isère). Il clima è continentale e abbastanza temperato, con alcune differenze agli estremi: le zone meridionali sono più calde mentre quelle settentrionali o vicine ai rilievi sono più fresche. Le vigne si sviluppano spesso lungo pendii di antiche morene con diverse esposizioni.
Questa regione produce per oltre il 70% vini bianchi e i vitigni sono principalmente autoctoni. Troviamo jacquère, roussette (o altesse), bergeron (una versione del roussane del Rodano), gringet e chasselas. Molti dei vini non vengono sottoposti a macerazione pellicolare e restano quindi freschi, leggeri e fruttati. Nella palette aromatica prevalgono il carattere minerale (in particolare la pietra focaia) e le note di fiori bianchi. I vini presentano un’acidità media e una gradazione alcolica piuttosto bassa.
A parte alcune (notevoli) eccezioni, consigliamo di bere i vini di questa denominazione da giovani.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 2 normale, 1 3 cm
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Savoia
  • Denominazione/Vino: Vin de Savoie
  • Annata: 2002
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico

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