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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 2006

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Questo Chambertin Clos de Bèze, elegante e sofisticato, è il fiore all’occhiello del leggendario Domaine Faiveley. E non a caso. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin Clos de Bèze
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Faiveley
  • Per saperne di più…

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de boeuf à la truffe, Estouffade de perdrix, Coq au chambertin.

Presentazione del lotto
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley

La cuvée

Lo Chambertin Clos de Bèze è il Cru simbolo della Maison Faiveley. E non a torto: questo Grand Cru confinante con la denominazione Chambertin produce un vino unico per eleganza e finezza. La Maison Faiveley ci propone una delle sue migliori cuvée. All’inizio si presenta consistente e rivela un vino di grande struttura, con una trama tannica è di incredibile finezza. I tannini sono vellutati ed esprimono deliziose note di frutti rossi. La persistenza è notevole.

Informazioni sulla tenuta: Faiveley

I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin Clos de Bèze
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Faiveley
  • Annata: 2006
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 1.3
  • Produzione: 7000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley

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L’indice iDealwine
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Faiveley 2006

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia