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Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley 1999

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Prodotto da vecchie vigne, questo vino di una delle grandi tenute di Beaune si rivela potente, concentrato, aromatico, strutturato e fresco. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Faiveley
  • Per saperne di più…

Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigue de chevreuil, Cuissot de marcassin, Boeuf grillé.

Presentazione del lotto
Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley

La cuvée

Il Clos des Cortons Faiveley è una delle rarissime denominazioni della Borgogna che contengono un cognome, risultato di una sentenza del 1930. È un vino potente e concentrato, prodotto da vigne con più di 60 anni di età. Da giovane sviluppa aromi intensi di frutti rossi freschi (ribes nero, ciliegia), mentre una volta affinato rivela sentori di tartufo e cuoio. Si presenta ben strutturato, con tannini importanti e una marcata acidità. Si tratta insomma di un grande vino da invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Faiveley

I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Faiveley
  • Annata: 1999
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 2.9
  • Produzione: 15000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

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L’indice iDealwine
Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley 1999

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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