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Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine) 2015

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Setoso

Questo Cru complesso e dagli aromi speziati è semplicemente considerato il più raffinato tra i Grand Cru di Corton, la regione che separa la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Per saperne di più…

Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Boeuf bourguignon, Civet de sanglier, Soumaintrain.

Presentazione del lotto
Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine)

La cuvée

Il Corton Clos du Roi Grand Cru del Domaine de Montille offre un naso complesso e delicato, connotato da aromi di spezie (cannella e cardamomo), frutti rossi (lampone, fragola, ribes) e fiori (peonia, papavero). Al palato, la materia è delicata e il finale persistente.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Montille

Nato nel 1750, a metà del XVIII secolo, il Domaine de Montille copriva 12 ettari. I problemi finanziari della famiglia portarono Etienne de Montille, il direttore dell'epoca, a cedere un certo numero di parcelle e a concentrarsi su 3 ettari, in particolare a Volnay. Con l'arrivo di Hubert de Montille, nipote di Etienne, la tenuta ha preso una direzione diversa. Hubert è diventato avvocato, come suo padre prima di lui, ma ha condotto una vera e propria doppia vita, lavorando sia come viticoltore che come avvocato. Ad un certo punto, decide di smettere di vendere le proprie uve alle Maison de Négoce e decide di produrre i propri vini dall'inizio alla fine. In pochi decenni, è diventato uno dei più grandi punti di riferimento della regione, riuscendo ad esprimere perfettamente il terroir di ogni climat attraverso vini puri ed eleganti. Oggi, la tenuta è gestita da Etienne e Alix de Montille, figli di Hubert, anch'essi inizialmente orientati verso la carriera giuridica. La tenuta dispone oggi di 20 ettari di vigne, 15 dei quali sono Grand Cru e Premier Cru, situati sui migliori climat della Borgogna, sia bianchi che rossi! Ora il Domaine de Montille produce i suoi vini in modo biodinamico, portando avanti la tradizione di innovazione e di eccellenza avviata da Hubert de Montille. Etienne e Alix hanno anche creato una piccola Maison de Négoce, Deux Montille Soeur Frère.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Annata: 2015
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 0.84
  • Produzione: 3840 bottiglie
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine)
Corton Grand Cru Clos du Roi De Montille (Domaine)

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