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Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine) 2007

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Importante tenuta della Borgogna, il Domaine de Montille propone un Pommard potente e profondo, proveniente da un Premier Cru che ha tutte le carte in regola per essere considerato al pari di un Grand Cru.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Pommard
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Per saperne di più…

Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Joues de bœuf aux carottes, Osso Bucco, Langres.

Presentazione del lotto
Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine)

La cuvée

Pommard Premier Cru Les Rugiens Domaine de Montille.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Montille

Nato nel 1750, a metà del XVIII secolo, il Domaine de Montille copriva 12 ettari. I problemi finanziari della famiglia portarono Etienne de Montille, il direttore dell'epoca, a cedere un certo numero di parcelle e a concentrarsi su 3 ettari, in particolare a Volnay. Con l'arrivo di Hubert de Montille, nipote di Etienne, la tenuta ha preso una direzione diversa. Hubert è diventato avvocato, come suo padre prima di lui, ma ha condotto una vera e propria doppia vita, lavorando sia come viticoltore che come avvocato. Ad un certo punto, decide di smettere di vendere le proprie uve alle Maison de Négoce e decide di produrre i propri vini dall'inizio alla fine. In pochi decenni, è diventato uno dei più grandi punti di riferimento della regione, riuscendo ad esprimere perfettamente il terroir di ogni climat attraverso vini puri ed eleganti. Oggi, la tenuta è gestita da Etienne e Alix de Montille, figli di Hubert, anch'essi inizialmente orientati verso la carriera giuridica. La tenuta dispone oggi di 20 ettari di vigne, 15 dei quali sono Grand Cru e Premier Cru, situati sui migliori climat della Borgogna, sia bianchi che rossi! Ora il Domaine de Montille produce i suoi vini in modo biodinamico, portando avanti la tradizione di innovazione e di eccellenza avviata da Hubert de Montille. Etienne e Alix hanno anche creato una piccola Maison de Négoce, Deux Montille Soeur Frère.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Pommard
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Annata: 2007
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 37
  • Produzione: 180000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine)
Pommard 1er Cru Les Rugiens De Montille (Domaine)

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