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Chianti Classico DOCG Castello di Fonterutoli 1997

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Intenso

Questo vino è prodotto in una delle zone viticole più antiche d’Italia, dove le vigne sono coltivate in altitudine. Ne risultano vini armoniosi ed eleganti, composti da una percentuale di sangiovese pari o superiore all’80%. I Chianti Classico vantano, inoltre, un ottimo potenziale di invecchiamento. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Capsula leggermente rovinata, 2 Etichetta rovinata, 2 Etichetta sporca
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Italia - Toscana
  • Denominazione/Vino: Chianti Classico
  • Classificazione: DOCG
  • Per saperne di più…

Chianti Classico DOCG Castello di Fonterutolisi serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de boeuf sauce au poivre, Osso Bucco, Escalope de veau à la milanaise.

Presentazione del lotto
Chianti Classico DOCG Castello di Fonterutoli

La cuvée

La denominazione Chianti Classico ha sede in Toscana, tra Firenze e Siena. Classificata DOCG nel 1932, è considerata una delle più antiche zone viticole d’Italia, come testimoniato dalla menzione “classico” che rinvia alle sue origini passate. Le vigne sono situate in altitudine e godono di un clima continentale, grazie a una catena montuosa situata a est. Queste due caratteristiche conferiscono ai vini alcuni tratti peculiari: i Chianti Classico rossi, ad esempio, sono costituiti da una percentuale minima di sangiovese pari all’80%. Tra le altre varietà ammesse dalla denominazione, ritroviamo il canaiolo e il colorino, due vitigni autoctoni, nonché il cabernet sauvignon e il merlot. Alla vista si presentano con un colore rubino intenso, mentre all’olfatto sprigionano aromi di violetta e frutti rossi. Armoniosi ed eleganti, i Chianti Classico vantano inoltre un ottimo potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Capsula leggermente rovinata, 2 Etichetta rovinata, 2 Etichetta sporca
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Italia - Toscana
  • Denominazione/Vino: Chianti Classico
  • Classificazione: DOCG
  • Annata: 1997
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 7000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Sangiovese

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L’indice iDealwine
Chianti Classico DOCG Castello di Fonterutoli 1997

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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