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Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CL 2013

  • Frutti tropicali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco Dolce
  • 11% 
  • 0.5L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Già noto ed esportato in Europa settentrionale nel XIV secolo, questo vino viene prodotto con gli stessi metodi del Sauternes, con il quale viene spesso confuso pur essendo invece più potente e ricco. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Quarts de Chaume
  • Per saperne di più…

Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CLsi serve ad una temperatura di 6°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte tatin, Escalope de foie gras de canard aux raisins, Tarte aux brugnons et pistaches.

Presentazione del lotto
Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CL

La cuvée

Considerato il Grand Cru dei Côteaux du Layon Chaume, il vigneto Quarts-de-Chaume è situato nel comune di Rochefort sur Loire, su un pendio argilloso e sassoso esposto a sud e affacciato sul fiume Layon. L’origine del suo nome risale al Medioevo, periodo in cui un quarto della raccolta del villaggio di Chaume, dove la vigna era coltivata dai monaci, doveva essere consegnato al signore locale, che sceglieva le migliori barrique. Il vigneto dà origine a un ottimo vino bianco dolce e leggero, le cui uve sono vendemmiate procedendo con diverse selezioni. Il Quarts-de-Chaume è un vino in cui si uniscono finezza e potenza. Sviluppa aromi delicati di albicocca, pesca e miele, che esprimono la complessità del terroir. Questo vino incredibilmente persistente al palato è tra i migliori vini bianchi dolci al mondo. Inoltre, le quantità limitate di bottiglie prodotte lo rendono raro e particolarmente richiesto dagli intenditori.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 11 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Quarts de Chaume
  • Annata: 2013
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 700 ettolitri
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti tropicali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CL
Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CL

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L’indice iDealwine
Quarts de Chaume Château Pierre Bise 50CL 2013

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