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Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2020

  • Frutti rossi
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Naturale
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un ottimo Trousseau dello Jura, un vino dotato di volume e di una grande ricchezza aromatica, da conservare in cantina per qualche anno. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Jura
  • Denominazione/Vino: Arbois
  • Proprietario: Lucien Aviet (Domaine)
  • Per saperne di più…

Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bouillabaisse de poulet, Chapon farci, Filets mignons de porc grillés.

Presentazione del lotto
Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)

La cuvée

Un ottimo Trousseau dall’aspetto rosso rubino con riflessi violacei prodotto dal Domaine Lucien Aviet et Fils, tenuta rinomata nello Jura per i suoi metodi di coltivazione sostenibili e per la vinificazione naturale in grandi botti. All'olfatto esprime note di frutti rossi e spezie dolci, mentre al palato è caratterizzato da un buon volume e termina con un finale persistente e dai sentori di liquirizia. Una cuvée che potrete lasciar riposare in cantina per qualche anno, con il tempo diventerà sempre più armoniosa.

Informazioni sulla tenuta: Lucien Aviet

Soprannominato "Bacchus" dai suoi amici, da cui deriva il nome della sua tenuta "Caveau de Bacchus", Lucien Aviet è da oltre 50 anni il portabandiera della denominazione Arbois. Il viticoltore coltiva con grande cura i suoi 6 ettari - tutte le parcelle si trovano nei pressi del comune di Montigny-les-Arsures - e ogni anno realizza cuvée di singole parcelle, piene d’energia e capaci di interpretare le caratteristiche del terroir. Sono vini sinceri, che raccontano in modo chiaro l'identità della loro denominazione. Spinto dalla stessa passione, il figlio Vincent Aviet lo ha affiancato in azienda nel 1991. Da allora, il padre e il figlio vinificano i loro vini utilizzando lieviti indigeni.
I rossi, a base di trousseau, sono elogiati da numerosi esperti, in particolare la cuvée realizzata dalle vigne che crescono a Montigny, culla del vitigno dello Jura. I vini bianchi e il vin jaune sono realizzati con il celebre vitigno savagnin.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Jura
  • Denominazione/Vino: Arbois
  • Proprietario: Lucien Aviet (Domaine)
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Naturale 
  • Superficie (in ha): 6
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni Trousseau
Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)
Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)

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L’indice iDealwine
Arbois Trousseau Marne Rouge Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2020

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