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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Bachelet-Ramonet (Domaine) 2005

  • Note minerali
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un vin aux contours généreux, amples et fidèles au terroir de chassagne-montrachet. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta leggermente strappata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chassagne-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • Per saperne di più…

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Bachelet-Ramonet (Domaine) si serve ad una temperatura di 14°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Biche sauce grand veneur, mousse de canard au foie gras, Gratin de pommes de terre.

Presentazione del lotto
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Bachelet-Ramonet (Domaine)

La cuvée

La romanée est l'un des climats classé premier cru et situé à mi coteau du village de Chassagne-Montrachet. Les vins produits par le domaine Bachelet-Ramonet, souvent dans un style fin, tendu et élégant, peuvent être parfois austères en jeunesse mais en aucun cas maigres ou fluets. Sur le climat La Romanée, le domaine produit un vin beaucoup plus ample, et charnu, conforme, dans son élégance et sa pureté en bouche, à ce que l'on est en droit d'attendre des grands vins de ce climat, aux équilibres toujours plus extrêmes, à la maturité plus élevée et aux contours d'une largeur qui ne confine jamais à la mollesse mais qui s’avèrent être d'une assise spectaculaire. Nous vous recommandons de savourer cette cuvée après quelques années de garde avec des mets généreux comme du gibier ou même une mousse de canard au foie gras.

Informazioni sulla tenuta: Bachelet-Ramonet

Situata nel cuore della Côte d'Or, a Chassagne-Montrachet, la tenuta Bachelet-Ramonet possiede 13 ettari di vigne. Quattro generazioni di viticoltori si sono succedute a capo di questa azienda familiare, oggi gestita da Alain Bonnefoy e sua moglie. I loro vini, caratterizzati da uno stile abbastanza classico e di qualità costante, possiedono inoltre un prezzo ragionevole.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta leggermente strappata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chassagne-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • Annata: 2005
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 14°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 17
  • Produzione: 35000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Note minerali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Bachelet-Ramonet (Domaine)
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Bachelet-Ramonet (Domaine)

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