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Meursault Pierre Boisson (Domaine) 2013

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Questo magnifico Meursault coniuga sapientemente corposità e freschezza.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Pierre Boisson (Domaine)
  • Per saperne di più…

Meursault Pierre Boisson (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Cuisses de grenouilles persillées aux cèpes, Blanquette de veau, Escargots à la bourguignonne.

Presentazione del lotto
Meursault Pierre Boisson (Domaine)

La cuvée

Questo magnifico Meursault coniuga sapientemente corposità e freschezza. Vi consigliamo di degustare questo vino dopo 2/6 anni di riposo, per apprezzare appieno il suo potenziale, frutto del savoir-faire enologico di Pierre Boisson.

Informazioni sulla tenuta: Pierre Boisson

Pierre Boisson è il figlio del celebre Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Con sua sorella Anne, hanno gradualmente preso in mano la proprietà di famiglia. Che si tratti del Domaine Boisson-Vadot o del Domaine Pierre Boisson, i bianchi e i rossi sono assolutamente straordinari. Il Domaine Pierre Boisson si trova a Meursault e si estende su 3,5 ettari. I vigneti sono lavorati "alla vecchia maniera", senza fertilizzanti chimici e con l'aratura del terreno. La fase di invecchiamento è lunga e l'utilizzo delle botti nuove è piuttosto limitato, il bâtonnage è effettuato delicatamente e i vini non vengono filtrati. Pierre Boisson sceglie di effettuare invecchiamenti molto lunghi in vecchie botti per evitare di marcare i vini. I Meursault, profondi e ideali per l'invecchiamento, si distinguono così dal resto della produzione. I prezzi ancora ragionevoli la rendono una delle migliori aziende della Côte de Beaune.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Pierre Boisson (Domaine)
  • Annata: 2013
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 3.5
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Meursault Pierre Boisson (Domaine)
Meursault Pierre Boisson (Domaine)

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L’indice iDealwine
Meursault Pierre Boisson (Domaine) 2013

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