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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) 2019

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Questo Premier Cru Les Referts è un vino realizzato con il massimo del rigore e della precisione. È una cuvée imperdibile della denominazione, che conferma il talento del suo produttore. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Jacques Carillon (Domaine)
  • Per saperne di più…

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Noix de Saint-Jacques sauce aux agrumes, Blanquette de saumon, Faisan à la choucroute alsacienne.

Presentazione del lotto
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine)

La cuvée

Realizzato da una tenuta di riferimento della denominazione, questo Premier Cru Les Referts offre un bel colore dorato intenso e un bouquet aromatico delicato ma complesso allo stesso tempo, in cui ritroviamo note di caprifoglio, gesso, frutti a polpa bianca e frutti con nocciolo. La sua struttura ci affascina per l’equilibrio perfetto tra delicatezza e densità e per il finale persistente con un leggerissimo tocco speziato. Adatto a un invecchiamento di una decina d’anni, questo Premier Cru lascerà un ricordo indelebile se abbinato a del pesce pregiato in umido o a dei frutti di mare.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Jacques Carillon (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 6
  • Produzione: 30000
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine)
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine)

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L’indice iDealwine
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Jacques Carillon (Domaine) 2019

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