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Rully 1er Cru Les Cloux André Goichot 2020

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Vivo

Vieille AOC qui a vu le jour à l'aube de la Seconde Guerre mondiale, en 1939, Rully offre des monocépages de chardonnay d'une finesse et d'une délicatesse remarquables. A savourer après quelques années de garde lorsqu'il s'agit d'un premier cru. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Rully
  • Classificazione: 1er Cru
  • Per saperne di più…

Rully 1er Cru Les Cloux André Goichotsi serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Foie gras, Saumon fumé, Terrine aux deux saumons.

Presentazione del lotto
Rully 1er Cru Les Cloux André Goichot

La cuvée

AOC dal 1939, Rully è una denominazione della Côte Chalonnaise ubicata interamente nel dipartimento Saône-et-Loire, nei comuni di Rully e Chagny. È costituita da 23 climat classificati Premier Cru. I Premier Cru più rinomati sono: La Pucelle, Les Margotés, Grésigny, Le Meix Cadot, Chapitre, Les Cloux e il Clos Saint-Jacques. Nella denominazione prevalgono i vini bianchi, che coprono poco più di 223 ettari, di cui circa 59 sono Premier Cru. I rossi, invece, occupano poco più di 133 ettari, di cui 37 Premier Cru.
Con il suo castello appartenente alla stessa famiglia da sei secoli, la chiesa dall’elegante campanile e le belle case spesso sontuose, Rully (pronunciato Ruilly) è un antichissimo villaggio dall’atmosfera tipicamente borgognona. La denominazione produce vini bianchi e rossi Villages e Premier Cru. Dall’inizio del XIX secolo, è anche uno dei luoghi di produzione più importanti del Crémant di Borgogna.
Le sfumature che distinguono un vino dall’altro dipendono dalle differenze tra i terroir, le esposizioni e le altitudini. I pendii, tra 230 e 300 metri di altitudine, danno origine a vini in grado di competere con i migliori prodotti della vicina Côte de Beaune. Il pinot noir è piantato su suoli con consistenza poco argillosa e lo chardonnay su suoli argillosi e calcarei.
Il Rully bianco, dal colore dorato, è un vino di grande finezza che presenta aromi eleganti, che vanno dalla nocciola alla viola. In base ai terroir, i vini possono risultare delicati e fini o più secchi. I cru migliori sono al contempo minerali, mielati e speziati.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Rully
  • Classificazione: 1er Cru
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 200
  • Produzione: 10000 ettolitri
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay

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