Asta

Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen 2020

  • Note floreali
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Leggero

Une cuvée qui exprime le terroir de Meursault dans toute sa splendeur. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Maison Skyaasen
  • Per saperne di più…

Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Queue de lotte au safran, Carré de cochon de lait, Carpaccio de Saint Jacques à la mangue.

Presentazione del lotto
Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen

La cuvée

Les vignes de chardonnay, se dressant le long de l’emblématique commune de Meursault, profite d’un sol où le calcaire domaine, gage de vins dotés d’une grande minéralité. Chaque pied de vignes profite des bienfaits d’une viticulture saine et équilibrée, conciliée à une approche naturelle et peu interventionniste. Après avoir été récoltés entièrement à la main, les fruits directement pressés sont placés dans des barils de 228 litres au sein desquels la fermentation se déroulera naturellement grâce aux levures indigènes présentes sur les baies. La cuvée a la particularité de reposer un an sur lies, avant d’être mise en bouteilles sans filtration, avec un léger ajout de sulfite.
La robe jaune pâle laisse entrevoir un nez expressif et festif, marqué par des parfums de pêche, de miel et de fleur blanche. En bouche, une attaque tendue est sublimée par une belle fraîcheur, amenant délicatement vers une finale fruitée et légèrement acide.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Maison Skyaasen
  • Annata: 2020
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Superficie (in ha): 3.5
  • Produzione: 15000
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Note floreali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay
Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen
Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Meursault Sous la Velle Maison Skyaasen 2020

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

8  persone stanno monitorando questo lotto!
Monitora questo lotto