Asta

Beaune 1er Cru Les Grèves De Montille (Domaine) 2008

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Setoso

Les Grèves è una parcella prestigiosa di Beaune che meriterebbe a tutti gli effetti il titolo di Grand Cru. Un vino equilibrato e raffinato. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Beaune
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Per saperne di più…

Beaune 1er Cru Les Grèves De Montille (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Rognons de veau, Rôti de veau, Boeuf bourguignon.

Presentazione del lotto
Beaune 1er Cru Les Grèves De Montille (Domaine)

La cuvée

Il Premier Cru “Les Grèves” proviene da una prestigiosa parcella di 1,26 ettari costituita da un terreno di argilla e calcare. Il villaggio di Beaune conta circa 42 climat classificati Premier Cru, ma nessun Grand Cru, forse per evitare le tasse all’epoca della classificazione del 1936. Les Grèves è una delle parcelle più pregiate, che potrebbe tranquillamente rivendicare il titolo di Grand Cru. Il vino si rivela elegante, equilibrato e raffinato. Un magnifico Premier Cru corposo e profondo. È preferibile attendere tra i 7 e i 15 anni per consentirgli di esprimersi appieno.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Montille

Nato nel 1750, a metà del XVIII secolo, il Domaine de Montille copriva 12 ettari. I problemi finanziari della famiglia portarono Etienne de Montille, il direttore dell'epoca, a cedere un certo numero di parcelle e a concentrarsi su 3 ettari, in particolare a Volnay. Con l'arrivo di Hubert de Montille, nipote di Etienne, la tenuta ha preso una direzione diversa. Hubert è diventato avvocato, come suo padre prima di lui, ma ha condotto una vera e propria doppia vita, lavorando sia come viticoltore che come avvocato. Ad un certo punto, decide di smettere di vendere le proprie uve alle Maison de Négoce e decide di produrre i propri vini dall'inizio alla fine. In pochi decenni, è diventato uno dei più grandi punti di riferimento della regione, riuscendo ad esprimere perfettamente il terroir di ogni climat attraverso vini puri ed eleganti. Oggi, la tenuta è gestita da Etienne e Alix de Montille, figli di Hubert, anch'essi inizialmente orientati verso la carriera giuridica. La tenuta dispone oggi di 20 ettari di vigne, 15 dei quali sono Grand Cru e Premier Cru, situati sui migliori climat della Borgogna, sia bianchi che rossi! Ora il Domaine de Montille produce i suoi vini in modo biodinamico, portando avanti la tradizione di innovazione e di eccellenza avviata da Hubert de Montille. Etienne e Alix hanno anche creato una piccola Maison de Négoce, Deux Montille Soeur Frère.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Beaune
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: De Montille (Domaine)
  • Annata: 2008
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 20
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Beaune 1er Cru Les Grèves De Montille (Domaine) 2008

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

1 persona sta monitorando questo lotto!
Monitora questo lotto