Asta

Gevrey-Chambertin Leprince 2020

  • Note fruttate
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Un vin d'exception, entre délicatesse et profondeur, reflétant le terroir emblématique de Gevrey-Chambertin. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Proprietario: Leprince
  • Per saperne di più…

Gevrey-Chambertin Leprince si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Boudin blanc aux pommes, Jarret de porc aux choux rouges, Salade aux tomates.

Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Leprince

La cuvée

Cette cuvée 100% pinot noir est le fruit du méticuleux assemblage de plusieurs climats du village de Gevrey-Chambertin. Les vignes, grimpant sur des sols bruns argileux, bien drainés et moyennement profonds, profitent des bienfaits d’une agriculture raisonnée. Dans les vignes, les fruits récoltés entièrement à la main sont soigneusement triés sur une table vibrante. Les raisins égrappés font l’objet d’une vinification traditionnelle et peu interventionniste. La longue macération de 17 jours permet aux fruits de fermenter naturellement grâce aux levures indigènes et d’extraire délicatement tous leurs tanins. Après un entonnage par gravité dans la cave fraîche, les vins sont élevés pendant environ dix mois dans des fûts de chêne, comprenant 30% de neufs. La cuvée est ensuite mise en bouteilles sans filtration.
La robe vermeille dévoile un nez de caractère, dont les parfums de sous-bois et de violette se mêlent à des notes de cerise noire. La bouche puissante dévoile des arômes gourmands de fruits au sein d’une texture veloutée, amenant vers une finale longue et savoureuse.

Informazioni sulla tenuta: Frédéric Leprince

Frédéric Leprince ha trovato la felicità proprio nel cuore della Hautes-Côtes de Beaune, in un luogo rinomato per i suoi cru, dove le vigne datano di qualche secolo fa. Originario della Normandia, trascorre 20 anni della sua vita a scoprire i segreti del mestiere, prima di dare avvio alla sua carriera di viticoltore. Decide così di produrre pregiate cuvée che esprimono appieno il suo savoir-faire e la sua grande passione. L’obiettivo? Ricreare quei valori di condivisione e convivialità, che solo il vino sa offrire.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Proprietario: Leprince
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 1.5
  • Produzione: 13000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Gevrey-Chambertin Leprince
Gevrey-Chambertin Leprince

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Gevrey-Chambertin Leprince 2020

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

2  persone stanno monitorando questo lotto!
Monitora questo lotto