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Château Coufran Cru Bourgeois 1995

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Il soprannome di “Pomerol del Médoc” gli dona a meraviglia. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 1 a livello del collo, 1 leggermente basso
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata, 2 Etichetta leggermente stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Haut Médoc
  • Classificazione: Cru Bourgeois
  • Proprietario: Jean Miailhe
  • Per saperne di più…

Château Coufran Cru Bourgeois si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Chaud-froid de volaille, Tournedos braisé, Filet de boeuf truffé sauce demi-glace.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

Moyennement corsé, souple et accessible, l'élégant Coufran 1995 libère de séduisants arômes mûrs de groseille nuancés de cerise épicée et herbacée. Source : Robert Parker (1/98)

Presentazione del lotto
Château Coufran Cru Bourgeois

La cuvée

Questo vigneto atipico dell’Haut-Médoc, terra per antonomasia del cabernet sauvignon, è ricoperto all’85% da merlot, il che gli è valso il soprannome di “pomerol del Médoc”. Situata a nord di Saint-Seurin-de-Cadourne, villaggio confinante con Saint-Estèphe, la proprietà di 76 ettari gode dell’influsso dell’estuario della Gironda e dell’Oceano Atlantico. Le vigne hanno una cinquantina d’anni e sorgono su un terreno composto in gran parte da ghiaia e argilla. Il vigneto, seppur vasto, è suddiviso in unico lotto ed è coltivato mediante agricoltura sostenibile.
La vinificazione si svolge con metodi decisamente moderni, adattandosi il più possibile alla specificità di ciascuna annata. Due terzi della produzione vengono utilizzati per lo Château Coufran, il resto è destinato al loro secondo vino. L’invecchiamento in barrique di rovere francese, di cui il 25% nuove, dura 12 mesi.
Dal gusto floreale e raffinato, lo Château Coufran si distingue per il suo fascino aromatico. Il frutto è leggermente candito, tuttavia riesce a mantenere la sua brillantezza.
Grazie ad una vinificazione moderna e alla commercializzazione tardiva, lo Château Coufran assicura che il vino, una volta immesso sul mercato, sia già pronto da bere. Non occorrerà quindi attendere a lungo per poterlo gustare.

Informazioni sulla tenuta: Château Coufran

Spesso chiamato "Pomerol du Médoc", Château Coufran fonda la sua originalità sulla sua posizione geografica e sulla scelta, di primo acchito singolare, del vitigno. Le sue vigne, coltivate ​​quasi esclusivamente a merlot, salgono sui rilievi che dominano la foce della Gironda. La precocità di quest'uva fa miracoli su questo terroir particolarmente ben esposto, costituito da ghiaie asciutte e sabbiose.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 1 a livello del collo, 1 leggermente basso
  • Etichetta: 2 Etichetta un po' macchiata, 2 Etichetta leggermente stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Haut Médoc
  • Classificazione: Cru Bourgeois
  • Proprietario: Jean Miailhe
  • Annata: 1995
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 76
  • Produzione: 600000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 15% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot

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L’indice iDealwine
Château Coufran Cru Bourgeois 1995

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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