Asta

Château de Pez 1996

  • Frutti neri
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 4.5L
  • Intensità
  • Classico

Il cabernet sauvignon offre eleganza e profondità. Una bottiglia memorabile. Maggiori informazioni

  • Quantità: 6 Bottiglie
  • Livello: 6 normale
  • Etichetta: 6 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Estèphe
  • Proprietario: Maison Louis Roederer
  • Per saperne di più…

Château de Pez si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Thon à la basquaise, Poularde de Bresse, Gibelote de lapin.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

(...) Moyennement corsé, doté de séduisants et purs arômes de cerise noire, ce vin se montre bien doux en bouche, avec une belle texture, mais son caractère tannique domine l'ensemble. (...) Source: Robert Parker (3/97)

Presentazione del lotto
Château de Pez

La cuvée

Lo Château de Pez realizza un superbo Saint-Estèphe. La proporzione di cabernet sauvignon è aumentata e apporta più raffinatezza e profondità a questo grande vino. La durata dell'invecchiamento va dai 6 ai 12 anni.

Informazioni sulla tenuta: Château de Pez

La famiglia Rouzaud (Champagne Louis Roederer e Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande a Pauillac) ha acquistato a Saint-Estèphe questo Cru Bourgeois di 30 ettari, accorpati in un unico appezzamento. Già classificati nel 2003 come Cru Bourgeois Exceptionnel, i vini hanno continuato a migliorare, grazie al lavoro svolto in vigna e in cantina. Nel corso del tempo, il merlot ha lasciato sempre più spazio al cabernet sauvignon. Una conseguenza del cambiamento climatico, che consente di ottenere dei cabernet di ottima qualità, in zone dove in passato non arrivavano a maturazione. I prezzi sono rimasti molto contenuti, un aspetto che contribuisce a farne un investimento sicuro nell’ambito del vigneto di Bordeaux.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 6 Bottiglie
  • Livello: 6 normale
  • Etichetta: 6 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Estèphe
  • Proprietario: Maison Louis Roederer
  • Annata: 1996
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 25
  • Produzione: 140000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit verdot, 5% Cabernet franc

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L’indice iDealwine
Château de Pez 1996

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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