Simon Bize et Fils - Francia Borgogna

Tenuta: Simon Bize et Fils

Simon Bize fondò la sua tenuta a Savigny les Beaune nel 1880. Dopo quattro generazioni, Patrick Bize ha preso le redini della tenuta di famiglia nel 1972, gestendola fino alla sua morte nel 2013. Attualmente la proprietà è diretta da sua sorella Marielle Grivot. La qualità dei vini è regolare, con rossi eleganti, di fine tessitura e bianchi di grande precisione. Questa tenuta di 22 ettari produce quantità ridotte di vini e mantiene prezzi accessibili, una caratteristica che di conseguenza ne riduce la disponibilità.

Latricières-Chambertin Grand Cru - Latricières-Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Un Grand Cru prodotto dal Domaine Simon Bize et Fils, da generazioni tenuta di riferimento nella vinificazione del pinot noir.

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Corton-Charlemagne Grand Cru - Corton-Charlemagne (Bianco)

100% Chardonnay

Intenso e potente, questo Corton-Charlemagne necessita di 10 anni di riposo in cantina per esprimere al meglio il suo potenziale.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Figurant parmi les premiers crus de l'appellation, Aux Vergelesses se livre ici dans un registre de soie.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Nel prolungamento del vigneto di Beaune, questa parcella conferisce al vino uno splendido carattere fruttato e una particolare finezza.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

In questo ottimo vino gastronomico, la delicatezza del pinot noir trova la sua massima espressione, rivelando un potenziale di invecchiamento interessante.

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Savigny-lès-Beaune 1er cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Un Savigny-lès-Beaune Premier Cru vellutato e intensamente aromatico, da presentare ai vostri invitati insieme ad un bel piatto di carne.

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Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Proveniente da una denominazione nota per i suoi metodi rispettosi del frutto, questa cuvée di pinot noir realizzata all’insegna di morbidezza e volume non fa eccezione.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Rinomato per la sua eleganza e finezza, il finage di Savigny-lès-Beaune produce straordinari vini da invecchiamento. Quelli della tenuta Simon Bize, vinificati a grappolo intero, ne sono degni rappresentanti.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Bianco)

100% Pinot noir

Questo sorprendente e raffinato Pinot Noir proviene da un terroir solitamente destinato alla coltivazione dello chardonnay ed esprime grande energia, mineralità e ricchezza. Un ottimo vino da invecchiamento.

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Aloxe-Corton - Aloxe-Corton (Rosso)

100% Pinot noir

Un Aloxe-Corton che coniuga finezza e generosità, prodotto da una tenuta familiare portatrice di un know-how centenario.

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Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Un vino elegante e raffinato, ideale in accompagnamento a piatti di selvaggina leggeri.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

La sottile alleanza tra potenza aromatica e finezza dei tannini.

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Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

Pinot noir

La délicatesse est de mise lors de la confection de ce vin qui révèle l'identité de son terroir argileux et calcaire avec grâce... mais non sans puissance aromatique.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

Pinot noir

Une cuvée délicate et fine, issue d’une petite parcelle de 50 ares.

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Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Rosso)

100% Pinot noir

Le célèbre domaine Simon Bize & Fils propose ici un pinot noir beaunois qui s'exprime toute en délicatesse.

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Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Bianco)

100% Chardonnay

Un bianco cesellato, fine e teso, che nasce nel territorio comunale di Savigny-lès-Beaune. Un vino da degustare durante i suoi primi dieci anni di vita.

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Bourgogne - Bourgogne (Rosso)

Pinot noir

Réputé signer de grands vins blancs, ce domaine familial joue dans la cour des grands en nous initiant à son savoir-faire à travers cette cuvée minérale et ciselée.

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Simon Bize et Fils : GLI INDICI IDEALWINE