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Tenuta: Vincent Careme

Situato a Vernou sur Brenne, nel cuore dell'AOC Vouvray, il Domaine Vincent Carême è stato creato nel 1999. Il vigneto di 14 ettari è stato interamente piantato a chenin da Vincent Carême e sua moglie, che lo coltivano in regime di agricoltura biologica certificata dal 2007. In cantina le vinificazioni si svolgono in barrique o in botte, con soli lieviti indigeni. I vini maturano dai 12 ai 18 mesi in vasche d’acciaio. Il vigneto conta oggi poco più di 17 ettari. Un vero punto di riferimento a Vouvray.

Vincent Careme
Tutti i vini della tenuta

Vouvray Première Trie Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Bianco Dolce)

100% Chenin Blanc

Dotato di una bella concentrazione, questo vino dolce della Loira è frutto di un notevole lavoro in vigna e in cantina, e si rivelerà un degno compagno a tavola.

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Vouvray Sec Le Clos - Vouvray (Bianco)

100% Chenin Blanc

Tensione e ricchezza aromatica sono le qualità principali di questo splendido vino gastronomico prodotto da Vincent Carême.

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Vouvray Le Peu Morier - Vouvray (Bianco)

100% Chenin Blanc

Rotondità, potenza e tensione si fondono in questo delizioso Chenin secco, degno rappresentante dei vini della Loira.

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Vouvray Ancestrale - Vouvray (Bianco frizzante)

100% Chenin Blanc

Questo elegante vino frizzante, proveniente da chenin blanc, si distingue per le bollicine sottili e la consistenza densa ed è un grande esempio del talento dei viticoltori della Loira.

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Vouvray Sec Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Bianco)

100% Chenin Blanc

Un ottimo Chenin Blanc dagli aromi di pera e di frutti bianchi, con un perfetto equilibrio tra tensione e acidità.

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Vouvray Tendre Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Bianco Demi-Sec)

100% Chenin Blanc

Elegante ed equilibrata, questa cuvée di Vincent Carême dagli aromi fruttati precisi accompagnerà a meraviglia un pasto completo, dall’antipasto al dessert. Ottimo da bere subito o dopo un periodo di riposo.

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Vouvray Sec Clos de La Roche Vouvray - Vouvray (Bianco)

Chenin Blanc

L'expression d'un grand terroir, sublimé par la main de Vincent Carême qui ne cesse de confirmer son talent pour livrer des vouvray taillés pour la garde, d'une précision sans failles.

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Vouvray Moelleux - Vouvray (Bianco)

100% Chenin Blanc

Un moelleux né de chenin en surmaturation, véritable explosion de fruits jaunes à l’équilibre parfait entre sucrosité et acidité.

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Swartland Terre Brûlée Le Rouge - Swartland (Rosso)

Syrah, Cinsault

Un vin qui a traversé mers et montagnes, emportant avec lui les promesses et la richesse d'un terroir unique. Osez un mariage d'épices entre le met d'accompagnement et les notes de ce vin.

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Swartland Terre Brûlée Le Blanc - Swartland (Bianco)

Chenin Blanc

Un vin sud-africain caractérisé par des effluves toastées et fumées.

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background de vigne

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