Olivier Pithon - Francia Roussillon

Tenuta: Olivier Pithon

Nipote di un viticoltore di Anjou, Olivier Pithon ha anche un fratello maggiore viticoltore nella zona di Layon. Dopo essersi formato nella proprietà di famiglia e dopo aver avuto diverse esperienze in varie tenute e durante diversi anni trascorsi a Bordeaux, nel 2001 Olivier Pithon si è stabilito a Calce, vicino a Perpignan. Il suo vigneto, di poco più di otto ettari, è condotto secondo i principi della biodinamica. I vini di Olivier Pithon rivelano un volto autentico, sono schietti e molto espressivi.

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon La D18 - IGP Côtes Catalanes (Bianco)

Grenache blanc, grenache gris

Un grande vino bianco del Roussillon, che unisce finezza e delicatezza con una buona struttura e piacevoli note amaricanti.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Le Colt d'en Olby - IGP Côtes Catalanes (Rosso)

100% Grenache

Una selezione parcellare di grenache noir coltivato in un meraviglioso terroir di scisti dà origine a questa splendida cuvée.

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Vin de France Olivier Pithon Laïs - Vin de France (Bianco)

macabeu, Grenache blanc, grenache gris

Questa cuvée di Olivier Pithon, che porta il nome dalla sua mucca, è caratterizzata da una grande tensione e da sentori affumicati. Un vino eccellente.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu - IGP Côtes Catalanes (Bianco)

100% maccabeu

Un vino bianco del Languedoc invecchiato in barrique che offre eleganza e freschezza. Vi attendono piacevoli scoperte gustative abbinando questo vino a dei piatti dagli accenti marittimi!

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Le Pilou - IGP Côtes Catalanes (Rosso)

100% carignan

Una cuvée che rende omaggio al vitigno principale della tenuta: il carignan. Un ottimo vino gastronomico, caratterizzato da aromi maturi e tannini raffinati.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu - IGP Côtes Catalanes (Rosso)

Macabeu

Una cuvée prodotta in piccole quantità a partire da vecchie vigne. Le parole chiave sono freschezza, ampiezza e armonia!

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IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon Laïs - IGP Côtes du Roussillon (Rosso)

Grenache noir, carignan, Mourvèdre

Un vino che riflette appieno il suo terroir. Un concentrato di freschezza e ricchezza aromatica, da assaporare in gioventù o dopo qualche anno di riposo in cantina.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Laïs - IGP Côtes Catalanes (Bianco)

Macabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris

Alliant fraîcheur et vivacité, ce vin de plaisir immédiat et gourmand s'apprécie sur la fraîcheur du fruit.

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IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon Laïs - IGP Côtes du Roussillon (Rosso)

40 % carignan, 40 % Grenache noir, 10 % Syrah, 10 % Mourvèdre

Un magnifico vino rosso del Rouissillon con aromi fruttati, speziati e di garriga, prodotto da una tenuta iconica della regione.

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Vin Doux Naturel Olivier Pithon Carthagène - Vin Doux Naturel (Rosso)

Grenache

Un vin doux intense et gourmand reflétant le savoir-faire unique d’un vigneron du Roussillon.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - IGP Côtes Catalanes (Bianco)

Macabeu, Grenache, Vermentino

Un bianco del sud della Francia dotato di una bella freschezza, vero marchio di fabbrica della tenuta. Da degustare con gli amici!

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - IGP Côtes Catalanes (Rosé)

Mourvèdre, Grenache

Un rosé vinificato dal fratello di Jo Pithon (viticoltore della Loira), impegnato in un’agricoltura sostenibile e rispettosa. Una cuvée da assaporare nella sua giovinezza...e in buona compagnia, naturalmente!

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - IGP Côtes Catalanes (Rosso)

Grenache, Syrah

Una cuvée prodotta a partire da giovani vigne che conferiscono al vino note fruttate, morbidezza, finezza e armonia. Vi consigliamo di degustarlo in compagnia durante un pasto informale.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Pithon 357 - IGP Côtes Catalanes (Rosso)

Un Vin de Pays delle Côtes Catalanes prodotto con l'obiettivo di offrire un piacere immediato. È molto apprezzato per il suo sorso aromatico e le sue note fruttate e floreali. Perfetto per accompagnare un aperitivo a base di tapas o della carne rossa con erbe aromatiche cucinata alla griglia!

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