Tenuta: Pierre Vaïsse

Nel 2007, Pierre Vaïsse fonda la sua tenuta di due ettari ad Aniane, nella denominazione Terrasses du Larzac. Ha la fortuna di essere affiancato da Frédéric Pourtalié del Domaine Moncalmès e Laurent Vaillé del Domaine de la Grange des Pères. Ad oggi, possiede 13 ettari di vigne, dove coltiva principalmente due varietà, syrah e mourvèdre; solo sei ettari sono dedicati alla produzione dei suoi vini, il resto delle uve viene dato ad una cooperativa. In cantina, i periodi di maturazione sono lunghi (fino a 24 mesi per i vini rossi). I vini di Pierre Vaïsse si contraddistinguono per la loro consistenza estremamente setosa, i loro gradevoli aromi tipici delle regioni meridionali, nonché per la loro purezza e intensità. In poche parole, vini eccezionali, autentiche gemme della denominazione Terrasses du Larzac, da non lasciarsi scappare!

Pierre Vaïsse
Tutti i vini della tenuta

IGP Pays de l'Hérault Les Capitelles - IGP Pays de l'Hérault (Rosso)

Syrah, Mourvèdre

Prodotto da una giovane tenuta del Languedoc con la collaborazione di Frédéric Pourtalié (Domaine de Montcalmès), questo vino da invecchiamento è dotato di una grande finezza.

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IGP Pays de l'Hérault Galibaou du Russe - IGP Pays de l'Hérault (Rosso)

50% Syrah ; 50% Mourvèdre

Finezza e freschezza caratterizzano questo vino del Languedoc firmato da una figura emergente della regione. Da non perdere!

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IGP Pays de l'Hérault Pur - IGP Pays de l'Hérault (Rosso)

100% carignan

Un carignan biodinamico in purezza prodotto da una tenuta promettente del Languedoc che ha avviato la sua attività seguendo gli ottimi consigli di Frédéric Pourtalié (Domaine de Montcalmès) e Laurent Vaillé (Grange des Pères).

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IGP Pays de l'Hérault Hasard - IGP Pays de l'Hérault (Bianco)

Viognier

Questa cuvée di viognier del Languedoc porta la firma di uno degli astri nascenti della regione, che ha mosso i suoi primi passi al fianco del celebre Frédéric Pourtalié (Domaine Montcalmès). Frutto di un'agricoltura biodinamica e di una vinificazione meticolosa, questo vino vi conquisterà con la sua straordinaria persistenza aromatica!

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IGP Pays de l'Hérault L'Aphyllante - IGP Pays de l'Hérault (Rosso)

100%Mourvèdre

Questo vino, prodotto da un giovane viticoltore, Pierre Vaïsse, assistito da Laurent Vaillé (Grange des Pères) e Frédéric Pourtalié (Montcalmès), rivela una tessitura vellutata e un’incredibile mineralità. Un astro nascente che conviene non perdere di vista.

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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Galibaou du Russe - Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac (Rosso)

50% Syrah ; 50% Mourvèdre

Un vino del Languedoc, fresco ed elegante, prodotto da un astro nascente della regione. Non lasciatevelo sfuggire!

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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac L'Aphyllante - Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac (Rosso)

100%Mourvèdre

Realizzato dal giovane viticoltore Pierre Vaïsse, aiutato da Laurent Vaillé (Grange des Pères) e Frédéric Pourtalié (Montcalmès), il vino possiede una tessitura vellutata e una sorprendente mineralità. Una stella nascente da seguire da vicino.

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IGP Pays de l'Hérault Pitchot - IGP Pays de l'Hérault (Rosso)

Grenache

Nouvelle proposition de Pierre Vaïsse, ce 100% grenache bénéficiera de quelques années de cave mais annonce déjà un très grand vin.

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