Auction

Côtes du Jura Macvin

  • Citrus
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: White
  • % 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un macvin floral, élégant et tendu. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label
  • Origin: -
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Côtes du Jura
  • More information....

Côtes du Jura Macvin serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rougail morue, Rognons marinés, Fromage de chèvre.

Lot presentation
Côtes du Jura Macvin

The wine

Les vins blancs de type macvin sont finement iodés, tendus, et d'une superbe complexité, alliant fraîcheur, finesse, floralité et maturité. De superbes vins à découvrir. L'appellation Macvin du Jura a été obtenue en 1991 bien que ce type de vin soit connu depuis au moins le XV ème siècle. Ce vin s'élabore en ajoutant de la liqueur au moût de raisins, produisant des vins plus forts en alcool, mais aussi très typiques, dotés d'une superbe richesse aromatique. Les cépages autorisés sont au nombre de cinq : le pinot noir, le trousseau, et le poulsard pour les vins rouges ; le chardonnay et le savagnin pour les vins blancs.
Ce procédé de vinification livre des vins délicieux. Généralement bus frais, ils peuvent aussi être bus à température plus chaude, afin de bénéficier des superbes arômes de ce vin issu d'un savoir-faire vieux de plusieurs siècles. Les macvin du Jura peuvent parfois peiner à trouver des amateurs et amatrices, et pourtant, les grands macvins sont légions dans la région et fournissent souvent de grands instants et de grandes émotions.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label
  • Origin: -
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: %
  • Country/Region: Jura
  • Appellation/Wine: Côtes du Jura
  • Vintage: ----
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Aperitif wine
Côtes du Jura Macvin
Côtes du Jura Macvin

Report a problem with this lot ? Report

iDealwine price estimate
Côtes du Jura Macvin

iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format