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Vosne-Romanée Marchand-Tawse 2011

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Rising star
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un vosne-romanée vinifié par le talentueux Pascal Marchand. More info

La maison Marchand-Tawse est la réunion de plusieurs maisons et propriétés. Désormais dirigée par le talentueux Pascal Marchand, cette maison produit de très grands vins de Bourgogne, tant en rouge qu'en blanc. Ces vins sont très élégants, d'une grande consistance, très parfumés, souvent floral. Les textures, déliées et suaves, représentent au mieux, pour les rouges, les vins de pinot noir. Cette cuvée est une cuvée de Vosne-Romanée qui, selon les années, provient de plusieurs parcelles différentes. Souvent les Hautes et Basse Mazières, au sol très riche en calcaire, qui en font les meilleures parcelles de Vosne-Romanée. Ces parcelles offrent un fruité éclatant, singulier, souligné par une jolie pointe d'écorce d'orange, signe des grands vins. En bouche, la texture suave et la profondeur indiquent le finage de Vosne-Romanée.

Vosne-Romanée Marchand-Tawse serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Terrine de dinde, Pâté de Campagne, Rillettes de porc.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Vosne-Romanée Marchand-Tawse

    The wine

    La maison Marchand-Tawse est la réunion de plusieurs maisons et propriétés. Désormais dirigée par le talentueux Pascal Marchand, cette maison produit de très grands vins de Bourgogne, tant en rouge qu'en blanc. Ces vins sont très élégants, d'une grande consistance, très parfumés, souvent floral. Les textures, déliées et suaves, représentent au mieux, pour les rouges, les vins de pinot noir. Cette cuvée est une cuvée de Vosne-Romanée qui, selon les années, provient de plusieurs parcelles différentes. Souvent les Hautes et Basse Mazières, au sol très riche en calcaire, qui en font les meilleures parcelles de Vosne-Romanée. Ces parcelles offrent un fruité éclatant, singulier, souligné par une jolie pointe d'écorce d'orange, signe des grands vins. En bouche, la texture suave et la profondeur indiquent le finage de Vosne-Romanée.

    Information about domain Marchand-Tawse

    Originally from Montreal, Pascal Marchand fell in love with Burgundy's climats on his first trip to France. In 1983 he decided to take the leap and move there. He learnt at Clos des Epeneaux for 15 years before spending a further seven at Domaine de la Vougeraie. In 2006 he launched his own venture as a wine merchant before founding Marchand Tawse with Moray Tawse in 2010. Today, wines are produced across 51 appellations and 25 climats between the Côte de Nuit, Côte de Beaune and Chablis. With Pascal Marchand, we're far from the clichés often heard about wine merchant activity. He works with low yields, respects biodynamic principles in the vines, works only with indigenous yeasts and avoids fining and filtering. Demanding work that provides results, as proven by the success of every vintage produced thus far. He has also acquired properties on the fine appellations of Puligny-Montrachet, Corton Charlemagne and Volnay.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Vosne-Romanée
    • Producer/Owner: Pascal Marchand
    • Vintage: 2011
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Vosne-Romanée Marchand-Tawse
    Vosne-Romanée Marchand-Tawse

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