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Un superbe aligoté mûr, tendu et fin sélectionné par Anne Gros. More info
La famille Gros est une grande famille de vignerons. Entre le domaine Gros Frères et Sœur, le domaine Michel Gros, le domaine A.F. Gros et enfin, ce dernier domaine : Anne Gros. Le domaine Anne Gros, installé dans le village de Vosne-Romanée, est l'un des plus réputés dans la famille par la précision de ses élevages, la délicatesse de ses crus mais aussi la longueur de ses vins.
Ce bourgogne aligoté est issu du négoce d'Anne Gros puisqu'il provient d'une sélection de belles bouteilles d'Anne Gros. Or, lorsque l'on connaît la capacité de dégustation d'Anne Gros et de ses équipes, on comprend que cette bouteille est d'un haut niveau. L'aligoté, mûr, s'exprime à travers des notes crayeuses, riches, et dispose d'une longueur finale saline, qui lui donne beaucoup de dynamisme. L'aligoté peut avoir du mal à arriver à maturité, si les rendements sont trop élevés et la saison tardive. Le cépage est en effet vigoureux mais il permet d'apporter une tension phénoménale aux vins. Ce qui est le cas ici.
Bourgogne Aligoté Anne Gros serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Maquereau mariné, Homard breton au vin blanc, thon gras cru en sushi.
La famille Gros est une grande famille de vignerons. Entre le domaine Gros Frères et Sœur, le domaine Michel Gros, le domaine A.F. Gros et enfin, ce dernier domaine : Anne Gros. Le domaine Anne Gros, installé dans le village de Vosne-Romanée, est l'un des plus réputés dans la famille par la précision de ses élevages, la délicatesse de ses crus mais aussi la longueur de ses vins.
Ce bourgogne aligoté est issu du négoce d'Anne Gros puisqu'il provient d'une sélection de belles bouteilles d'Anne Gros. Or, lorsque l'on connaît la capacité de dégustation d'Anne Gros et de ses équipes, on comprend que cette bouteille est d'un haut niveau. L'aligoté, mûr, s'exprime à travers des notes crayeuses, riches, et dispose d'une longueur finale saline, qui lui donne beaucoup de dynamisme. L'aligoté peut avoir du mal à arriver à maturité, si les rendements sont trop élevés et la saison tardive. Le cépage est en effet vigoureux mais il permet d'apporter une tension phénoménale aux vins. Ce qui est le cas ici.
When she took over from her father in 1988, as she was only 18, Anne Gros was a young energetic woman, more interested in books than in becoming a winemaker! Nevertheless, she took on alone the work in the vines and was responsible for vinification and managing the business. In 1990 she bottled all of the harvest and connoisseurs around the world discovered the strength, finesse, delicateness and precision of her wines. The domain was officially established in 1995. Within ten years, she made it into one of the best and most renowned domains from the Côte de Nuits. Besides Clos Vougeot, Vosne Romanée and Chambolle Musigny, other appellations from new plots were added to the range (Hautes Côtes de Nuits et Bourgogne for example).
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